Кто автор рецепта «Сметанный пирог на песочном тесте»?

Автор рецепта - канал «Ольга Лунгу» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сметанный пирог на песочном тесте»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сметанный пирог на песочном тесте»?

В рецепте 12 ингредиентов: Песочное печенье - 250 г, Сливочное масло - 70 г, Сметана 20-25 % - 600 г, Яйца - 3 штуки (разделить на белки и желтки), Крахмал - 40 г, Сахар - 140 г, Ванильный сахар - 10 г, Мак молотый( измельчённый)- 30 г, Какао - 15 г, 450 г + мак, 300 г, 150 г + какао-порошок 15 г.

Сметанный пирог на песочном тесте

Name: Сметанный пирог на песочном тесте
Ingredients: Песочное печенье - 250 г; Сливочное масло - 70 г; Сметана 20-25 % - 600 г; Яйца - 3 штуки (разделить на белки и желтки); Крахмал - 40 г; Сахар - 140 г; Ванильный сахар - 10 г; Мак молотый( измельчённый)- 30 г; Какао - 15 г; 450 г + мак; 300 г; 150 г + какао-порошок 15 г

Наверное каждый из нас пробовал сметанник, но этот сметанный пирог на песочном тесте, побил все мои ожидания. Сегодня из своего опыта я покажу вам как приготовить сметанный пирог, который не оставит равнодушными всех ваших гостей. Чтобы приготовить пирог сметанник, нам понадобится сметана, а для основы я использую песочное печенье. Этот рецепт сметанника гораздо вкуснее чем чизкейк или даже торт.

Ингредиенты:

Песочное печенье - 250 г
Сливочное масло - 70 г

Суфле:

Сметана 20-25 % - 600 г
Яйца - 3 штуки (разделить на белки и желтки)
Крахмал - 40 г
Сахар - 140 г
Ванильный сахар - 10 г
Мак молотый( измельчённый)- 30 г
Какао - 15 г

Начинку (900 г) разделить на три части

450 г + мак
300 г
150 г + какао-порошок 15 г

Ингредиенты

1Песочное печенье - 250 г
2Сливочное масло - 70 г
3Сметана 20-25 % - 600 г
4Яйца - 3 штуки (разделить на белки и желтки)
5Крахмал - 40 г
6Сахар - 140 г
7Ванильный сахар - 10 г
8Мак молотый( измельчённый)- 30 г
9Какао - 15 г
10450 г + мак
11300 г
12150 г + какао-порошок 15 г

Приготовление

1
Песочное печенье - 250 г
2
Сливочное масло - 70 г
3
Сметана 20-25 % - 600 г
4
Яйца - 3 штуки (разделить на белки и желтки)
5
Крахмал - 40 г
6
Сахар - 140 г
7
Ванильный сахар - 10 г
8
Мак молотый( измельчённый)- 30 г
9
Какао - 15 г
10
450 г + мак
11
300 г
12
150 г + какао-порошок 15 г

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Торт-пирожное за 7 минут без выпечки

Ольга Лунгу

Выпечка

Такой торт на кефире за 15 минут

Такой торт на кефире готовится быстро, готовится всего за 15 минут!

Ольга Лунгу

Выпечка

Торт за 15 минут на кефире

Такой торт на кефире готовится быстро, готовится всего за 15 минут! Простой рецепт для вкусного и недорогого десерта!

Ольга Лунгу

Выпечка

Творожное печенье с яблоками

Немного творога и яблок - готовлю очень вкусное творожное печенье с яблоками! Идеально к чаю!

Ольга Лунгу

Теги канала:Блюда в духовке Медовик Блинный торт Булочки с творогом Десерты Запеканка в духовке Яблочное печенье Выпечка к чаю Пирог с кремом Блюда на сковороде

Выбор читателей

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Коллекция Рецептов

Выпечка