Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана ЧерноваСногсшибательное овощное рагу по-деревенски в казане
Как приготовить Сногсшибательное овощное рагу по-деревенски в казане:
Ингредиенты:
- 2 картошки (нарезанные кубиками)
- 2 моркови (нарезанные кружочками)
- 1 баклажан (нарезанный кубиками)
- 1 красный перец (нарезанный полукольцами)
- 1 лук (мелко нарезанный)
- 3 помидора (нарезанные кубиками)
- 3 ст. ложки томатной пасты
- 3 зубчика чеснока (измельченные)
- 2 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- 3 ст. ложки растительного масла
- Вода
Шаги приготовления:
Шаг 1: Разогрейте масло в казане, обжаривайте лук и чеснок до золотистой окраски.
Шаг 2: Добавьте картошку, морковь, баклажан и красный перец. Тушите под крышкой до мягкости.
Шаг 3: Добавьте помидоры, томатную пасту, лавровые листья, соль и перец. Готовьте еще 10-15 минут.
Шаг 4: Постепенно добавляйте небольшое количество воды, если нужно. Блюдо должно быть сочным, но не жидким.
Шаг 5: Проверьте на вкус, отрегулируйте при необходимости специи.
Овощное рагу по-деревенски в казане готово! Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом этого традиционного блюда.
Смотреть видео Сногсшибательное овощное рагу по-деревенски в казане
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
1000 Меню
Гаджет Шеф
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Еда ТВ
Рецепты Марины Петрушенко
В гостях у Вани
Шеф-повар Василий Емельяненко
