В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяСочная скумбрия в духовке
Как приготовить Сочная скумбрия в духовке:
Ингредиенты
- скумбрия - 1 шт.
- соль
- лук
- сливочное масло - 30 г
- рис - 100 г
- вода - 250 мл.
- соевый соус - 30 мл.
запекать в разогретой духовке 30 мнут при 180 градусах
Приготовление
- Лук нарезанные полукольцами выкладываю на противень.
- Скумбрию разделываю через спинку. Удаляю хребет и внутренности.
- Посыпаю солью и даю немного промариноваться.
- На сковороде разогреваю сливочное масло с солью, добавляю рис и немного обжариваю.
- Добавляю 250 мл. воды и варю почти до готовности.
- В конце добавляю соевый соус и перемешиваю.
- В скумбрию, выложенную сверху лука на противне, выкладываю начинку из риса.
- Накрываю фольгой что бы не пересохло во время приготовления.
- Запекаю в заранее разогретой до 180 градусов духовке не более 30 минут.
- И в горячем и в холодном виде фаршированная рыба будет очень вкусной.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочная скумбрия в духовке
Другие рецепты и видео канала - Простой рецепт
Простой рецепт
Новое в блоге
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
В гостях у Вани
1000 Меню
Мелодия вкуса
Сергей Поканевич
Ранчо у Санчо
