Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга ШобутинскаяСочная скумбрия в духовке
Как приготовить Сочная скумбрия в духовке:
Ингредиенты
- скумбрия - 1 шт.
- соль
- лук
- сливочное масло - 30 г
- рис - 100 г
- вода - 250 мл.
- соевый соус - 30 мл.
запекать в разогретой духовке 30 мнут при 180 градусах
Приготовление
- Лук нарезанные полукольцами выкладываю на противень.
- Скумбрию разделываю через спинку. Удаляю хребет и внутренности.
- Посыпаю солью и даю немного промариноваться.
- На сковороде разогреваю сливочное масло с солью, добавляю рис и немного обжариваю.
- Добавляю 250 мл. воды и варю почти до готовности.
- В конце добавляю соевый соус и перемешиваю.
- В скумбрию, выложенную сверху лука на противне, выкладываю начинку из риса.
- Накрываю фольгой что бы не пересохло во время приготовления.
- Запекаю в заранее разогретой до 180 градусов духовке не более 30 минут.
- И в горячем и в холодном виде фаршированная рыба будет очень вкусной.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочная скумбрия в духовке
Другие рецепты и видео канала - Простой рецепт
Простой рецепт
Новое в блоге
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Основные виды роллов и их особенности11:39, 06.02.2026Современная японская кухня известна во всём мире, и особое место в ней занимают роллы. Этот формат блюда стал популярен благодаря сочетанию свежести, эстетики и разнообразия вкусов.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
В гостях у Вани
1000 Меню
Мелодия вкуса
Сергей Поканевич
Ранчо у Санчо
