В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с ТанейСочная скумбрия в духовке
Как приготовить Сочная скумбрия в духовке:
Ингредиенты
- скумбрия - 1 шт.
- соль
- лук
- сливочное масло - 30 г
- рис - 100 г
- вода - 250 мл.
- соевый соус - 30 мл.
запекать в разогретой духовке 30 мнут при 180 градусах
Приготовление
- Лук нарезанные полукольцами выкладываю на противень.
- Скумбрию разделываю через спинку. Удаляю хребет и внутренности.
- Посыпаю солью и даю немного промариноваться.
- На сковороде разогреваю сливочное масло с солью, добавляю рис и немного обжариваю.
- Добавляю 250 мл. воды и варю почти до готовности.
- В конце добавляю соевый соус и перемешиваю.
- В скумбрию, выложенную сверху лука на противне, выкладываю начинку из риса.
- Накрываю фольгой что бы не пересохло во время приготовления.
- Запекаю в заранее разогретой до 180 градусов духовке не более 30 минут.
- И в горячем и в холодном виде фаршированная рыба будет очень вкусной.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочная скумбрия в духовке
Другие рецепты и видео канала - Простой рецепт
Простой рецепт
Новое в блоге
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
В гостях у Вани
1000 Меню
Мелодия вкуса
Сергей Поканевич
Ранчо у Санчо
