Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер ШефСочная скумбрия в духовке
Как приготовить Сочная скумбрия в духовке:
Ингредиенты
- скумбрия - 1 шт.
- соль
- лук
- сливочное масло - 30 г
- рис - 100 г
- вода - 250 мл.
- соевый соус - 30 мл.
запекать в разогретой духовке 30 мнут при 180 градусах
Приготовление
- Лук нарезанные полукольцами выкладываю на противень.
- Скумбрию разделываю через спинку. Удаляю хребет и внутренности.
- Посыпаю солью и даю немного промариноваться.
- На сковороде разогреваю сливочное масло с солью, добавляю рис и немного обжариваю.
- Добавляю 250 мл. воды и варю почти до готовности.
- В конце добавляю соевый соус и перемешиваю.
- В скумбрию, выложенную сверху лука на противне, выкладываю начинку из риса.
- Накрываю фольгой что бы не пересохло во время приготовления.
- Запекаю в заранее разогретой до 180 градусов духовке не более 30 минут.
- И в горячем и в холодном виде фаршированная рыба будет очень вкусной.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочная скумбрия в духовке
Другие рецепты и видео канала - Простой рецепт
Простой рецепт
Новое в блоге
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
В гостях у Вани
1000 Меню
Мелодия вкуса
Сергей Поканевич
Ранчо у Санчо
