Сочные домашние котлеты


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные сочные котлеты.


Смотреть видео Сочные домашние котлеты





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Сочные домашние котлеты :


Сочные домашние котлеты

Ингредиенты

1.

  • 500 г фарша
  • 300 г капусты
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • Растительное масло
  • 150 г сыра
  • 2 столовые ложки майонеза или сметаны
  • соль перец

2.

  • Фарш - 1 кг фарша (свинина + говядина)
  • Картофель - 300 г
  • Лук - 1 шт
  • Чеснок - 3-4 зуб
  • Яйцо - 1 шт
  • Сливки - 2 ст.л.
  • Манка - 2-3 ст.л.
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Растительное масло

3.

  • куриная грудка - 2 шт
  • лук - 1 шт
  • панировочные сухари - 50 гр
  • укроп или петрушка - 2-3 веточки
  • яблоко - 1 шт
  • сушеный тимьян - 1 шт
  • соль перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

4.

  • Капуста - 400 гр
  • Фарш - 500 гр
  • Яйцо - 1 шт
  • Овсяные хлопья (манка, панировочные сухари) - 3 ст. л
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Соль и перец по вкусу
  • Специи для мяса - 2-3 ч. л.
  • Растительное масло для формы и для жарки
  • Лук репчатый 1-2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Томатная пюре или паста 1-2 ст ложка полная
  • Вода 250 мл

5.

  • куриное филе 850 гр
  • мякиш батона 180 гр
  • молоко 200 мл (или сливки жирностью 10-15 %)
  • сливочное масло 80 гр
  • соль, перец
  • панировочные сухари
  • растительное масло для жарки







Другие рецепты и видео канала - Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица