Домашние свиные котлеты
Как приготовить Домашние свиные котлеты :
Ингредиенты
- свинина жирная - 500 гр.
- лук - 1 шт. (120 гр.)
- картофель - 1 шт. (120 гр.)
- перец сладкий - 50 - 60 гр.
- чеснок - 2 - 3 зубчика
- хлеб белый - 100 гр.
- соль - 1 ч. л.
- перец - 1/2 ч. л.
- масло для жарки - 120 гр.
- сухари панировочный - 1 стакан
- вода для смачивания рук
Для пропаривания котлет:
- лист лавровый - 1 шт.
- лук - 1 шт. (100 гр.)
- перец душистый горошек - 10 - 15 шт.
- вода - 150 мл.
- соль - 1 щепотка
Смотреть видео Домашние свиные котлеты
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023
Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица