Сочные и нежные котлеты из сельди
Как приготовить Сочные и нежные котлеты из сельди:
Ингредиенты
- 70 г батона
- 200 мл молока
- 2 свежемороженные сельди (800 г)
- 1 средняя луковица
- 1 зубчик чеснока
- 60 г сала
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. майорана
- 1/2 ч. л. тимьяна
- соль
- перец
- 1 средняя обжаренная луковица
- растительное масло для жарки
- панировочные сухари
Способ приготовления:
1. Одну луковицу мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
2. Сельдь очистить, снять кожу, убрать кости, нарезать произвольными кусочками. Сало нарезать кубиками, лук-произвольно.
3. В чашу блендера поместить все перечисленные продукты, кроме жареного лука. Добавить соль, перец, специи и хорошо взбить. Смесь выложить в миску, добавить обжаренный лук, по необходимости соль и перец. Перемешать.
4. Влажными руками сформировать котлеты, панировать в сухарях и обжарить на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Котлеты вкусные, как в горячем, так и в холодном виде.
Смотреть видео Сочные и нежные котлеты из сельди
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Как эффективно стирать вещи в стиральных машинах Samsung с EcoBubble11:32, 22.07.2024Если вы любите много времени проводить на кухне, колдуя над кулинарными рецептами, вам обязательно понадобится современная стиральная машина, чтобы быстро и качественно стирать одежду, кухонные полотенца и домашний текстиль.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусные советы
Сергей Поканевич
У Жоржа
Рецепты от Людмилы Борщ
Готовим вместе у Светланы
Готовим счастье дома
1000 Меню