Сочный шашлык в духовке
Как приготовить Сочный шашлык в духовке:

Ингредиенты:
- 1 кг свинины или баранины (1200 ккал)
- 2 крупные луковицы (100 ккал)
- 3-4 перца болгарского (100 ккал)
- 3 ст.л. растительного масла (360 ккал)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте мясо кубиками примерно 3x3 см.
- Лук и перец нарежьте крупными кусками.
- Подготовьте маринад: смешайте масло, соль и перец. Добавьте нарезанные лук и перец. Помешайте.
- Вложите мясо в маринад и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике.
- Зажгите духовку на максимальную температуру и разогрейте ее.
- Переложите мясо и овощи на противень, застеленный фольгой.
- Поставьте противень в духовку и готовьте при максимальной температуре 15-20 минут, затем уменьшите температуру до 180°C и душите еще 30-40 минут, переворачивая мясо раз в 15 минут.
- Шашлык "В духовке как на углях" готов к подаче. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочный шашлык в духовке
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024
Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022
Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица