Сочный шашлык в духовке
Как приготовить Сочный шашлык в духовке:
Ингредиенты:
- 1 кг свинины или баранины (1200 ккал)
- 2 крупные луковицы (100 ккал)
- 3-4 перца болгарского (100 ккал)
- 3 ст.л. растительного масла (360 ккал)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте мясо кубиками примерно 3x3 см.
- Лук и перец нарежьте крупными кусками.
- Подготовьте маринад: смешайте масло, соль и перец. Добавьте нарезанные лук и перец. Помешайте.
- Вложите мясо в маринад и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике.
- Зажгите духовку на максимальную температуру и разогрейте ее.
- Переложите мясо и овощи на противень, застеленный фольгой.
- Поставьте противень в духовку и готовьте при максимальной температуре 15-20 минут, затем уменьшите температуру до 180°C и душите еще 30-40 минут, переворачивая мясо раз в 15 минут.
- Шашлык "В духовке как на углях" готов к подаче. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочный шашлык в духовке
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Розовый Баклажан
Маринкины Творинки
Ирина Белая
Аппетитная Кухня
Алена Митрофанова
Вкусно Просто и Доступно
Рецепты Марины Петрушенко
В гостях у Вани
Готовим дома