Сочный шашлык в духовке
Как приготовить Сочный шашлык в духовке:

Ингредиенты:
- 1 кг свинины или баранины (1200 ккал)
- 2 крупные луковицы (100 ккал)
- 3-4 перца болгарского (100 ккал)
- 3 ст.л. растительного масла (360 ккал)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте мясо кубиками примерно 3x3 см.
- Лук и перец нарежьте крупными кусками.
- Подготовьте маринад: смешайте масло, соль и перец. Добавьте нарезанные лук и перец. Помешайте.
- Вложите мясо в маринад и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике.
- Зажгите духовку на максимальную температуру и разогрейте ее.
- Переложите мясо и овощи на противень, застеленный фольгой.
- Поставьте противень в духовку и готовьте при максимальной температуре 15-20 минут, затем уменьшите температуру до 180°C и душите еще 30-40 минут, переворачивая мясо раз в 15 минут.
- Шашлык "В духовке как на углях" готов к подаче. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочный шашлык в духовке
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023
В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023
Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023
Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024
Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023
Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица