Сочный шашлык в духовке
Смотреть видео Сочный шашлык в духовке
Как приготовить Сочный шашлык в духовке:
Ингредиенты:
- 1 кг свинины или баранины (1200 ккал)
- 2 крупные луковицы (100 ккал)
- 3-4 перца болгарского (100 ккал)
- 3 ст.л. растительного масла (360 ккал)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте мясо кубиками примерно 3x3 см.
- Лук и перец нарежьте крупными кусками.
- Подготовьте маринад: смешайте масло, соль и перец. Добавьте нарезанные лук и перец. Помешайте.
- Вложите мясо в маринад и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике.
- Зажгите духовку на максимальную температуру и разогрейте ее.
- Переложите мясо и овощи на противень, застеленный фольгой.
- Поставьте противень в духовку и готовьте при максимальной температуре 15-20 минут, затем уменьшите температуру до 180°C и душите еще 30-40 минут, переворачивая мясо раз в 15 минут.
- Шашлык "В духовке как на углях" готов к подаче. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023
Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023
Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Гранат: антиоксидантный взрыв и источник витаминов для вашей жизни15:59, 10.11.2023
Гранат — великолепный фрукт с яркими красными семенами, покрытыми соком, и твердой кожурой. Являясь символом богатства, здоровья и плодородия, гранат олицетворяет не только удовольствие от вкуса, но и многочисленные пользы для организма.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица