Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Сочный шашлык в фольге в духовке из свинины

4.7 (24) 1000 Меню

Шаги приготовления:

  1. В большой миске смешайте свиную вырезку, лук, растительное масло, соль, перец, кумин, паприку и чеснок. Перемешайте, чтобы мясо равномерно пропиталось приправами.
  2. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум 1 час.
  3. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  4. Разложите фольгу на противне, выложите маринованное мясо с луком и заверните в плотные пакеты.
  5. Поставьте фольговые пакеты с мясом в разогретую духовку на 40-45 минут.
  6. Перед подачей украсьте свежими зелеными.

Подавайте этот шашлык в фольге из свинины в духовке горячим, на лаваше или с гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г свиной вырезки, нарезанной кубиками (1000 ккал)
  • 21 луковица, нарезанная кольцами (45 ккал)
  • 32 ст.л. растительного масла
  • 4Соль и перец по вкусу
  • 51 ч.л. кумина (зиры)
  • 61 ч.л. паприки
  • 72 зубчика чеснока, измельченных
  • 8Свежие зеленые (укроп, петрушка) для подачи

Приготовление

  1. 1
    В большой миске смешайте свиную вырезку, лук, растительное масло, соль, перец, кумин, паприку и чеснок. Перемешайте, чтобы мясо равномерно пропиталось приправами.
  2. 2
    Оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум 1 час.
  3. 3
    Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  4. 4
    Разложите фольгу на противне, выложите маринованное мясо с луком и заверните в плотные пакеты.
  5. 5
    Поставьте фольговые пакеты с мясом в разогретую духовку на 40-45 минут.
  6. 6
    Перед подачей украсьте свежими зелеными.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочный шашлык в фольге в духовке из свинины»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочный шашлык в фольге в духовке из свинины»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочный шашлык в фольге в духовке из свинины»?

В рецепте 8 ингредиентов: 500 г свиной вырезки, нарезанной кубиками (1000 ккал), 1 луковица, нарезанная кольцами (45 ккал), 2 ст.л. растительного масла, Соль и перец по вкусу, 1 ч.л. кумина (зиры), 1 ч.л. паприки, 2 зубчика чеснока, измельченных, Свежие зеленые (укроп, петрушка) для подачи.