Шашлык с аджикой и соевым соусом
Как приготовить Шашлык с аджикой и соевым соусом:

Сочный шашлык с насыщенным вкусом аджики и пикантным оттенком соевого соуса — идеальное блюдо для отдыха на природе. В рецепте от канала КУХНЯ С АКЦЕНТОМ сочетается аромат лука и специи, которые придают мясу аппетитный аромат и мягкость, делая шашлык по-настоящему вкусным и сочным.
Ингредиенты
- Мясо — 1 кг
- Аджика — 30 г
- Лук — 300 г
- Соевый соус — 150 мл
- Соль для лука — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Мясо нарежьте крупными кусками для шашлыка.
- Шаг 2: Лук очистите и нарежьте кольцами, посолите и слегка помните руками, чтобы он дал сок.
- Шаг 3: В большой миске смешайте мясо, лук, аджику и соевый соус.
- Шаг 4: Хорошо перемешайте, накройте пленкой и оставьте мариноваться минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь в холодильнике.
- Шаг 5: Нанижите мясо на шампуры и жарьте на углях или гриле, периодически переворачивая, до готовности и золотистой корочки.
- Шаг 6: Подавайте горячим с овощами или свежими зелёными салатами.
Количество порций: 4-5
Общее время приготовления: 4 часа 30 минут (с учётом мариновки)
Общий вес: около 1.5 кг
Пищевая ценность (на 100 г):
Около 220 ккал
Смотреть видео Шашлык с аджикой и соевым соусом
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021
Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024
Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023
Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023
Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица