Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Шашлык с аджикой и соевым соусом

4.7 (24) КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Сочный шашлык с насыщенным вкусом аджики и пикантным оттенком соевого соуса - идеальное блюдо для отдыха на природе. В рецепте от канала КУХНЯ С АКЦЕНТОМ сочетается аромат лука и специи, которые придают мясу аппетитный аромат и мягкость, делая шашлык по-настоящему вкусным и сочным.

Количество порций: 4-5

Общее время приготовления: 4 часа 30 минут (с учётом мариновки)

Общий вес: около 1.5 кг

Пищевая ценность (на 100 г):

Около 220 ккал

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мясо - 1 кг
  • 2Аджика - 30 г
  • 3Лук - 300 г
  • 4Соевый соус - 150 мл
  • 5Соль для лука - 1 ч.л.
  • 6Шаг 1: Мясо нарежьте крупными кусками для шашлыка.
  • 7Шаг 3: В большой миске смешайте мясо, лук, аджику и соевый соус.
  • 8Шаг 6: Подавайте горячим с овощами или свежими зелёными салатами.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 2: Лук очистите и нарежьте кольцами, посолите и слегка помните руками, чтобы он дал сок.
  2. 2
    Шаг 4: Хорошо перемешайте, накройте пленкой и оставьте мариноваться минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь в холодильнике.
  3. 3
    Шаг 5: Нанижите мясо на шампуры и жарьте на углях или гриле, периодически переворачивая, до готовности и золотистой корочки.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Воздушный печёночный паштет
Канал Вкусная минуткаВкусная минутка

Воздушный печёночный паштет

Муж сказал - остальные рецепты можно вычеркнуть. Этот печёночный паштет получается невероятно нежным, воздушным и буквально тает во рту. Простой состав и идеальный результат - теперь он точно…

Похожее

Похожие рецепты

Сочный шашлык Мясо и птица

Сочный шашлык

Шашлык - не просто блюдо, а часть культуры, в которой мастерство готовки мяса на открытом огне передается из поколения в поколение. Это воплощение вкуса свежего воздуха и сочного мяса, пропитанного…

У Георга