Шашлык с аджикой и соевым соусом



Как приготовить Шашлык с аджикой и соевым соусом:


Сочный шашлык с насыщенным вкусом аджики и пикантным оттенком соевого соуса — идеальное блюдо для отдыха на природе. В рецепте от канала КУХНЯ С АКЦЕНТОМ сочетается аромат лука и специи, которые придают мясу аппетитный аромат и мягкость, делая шашлык по-настоящему вкусным и сочным.

Ингредиенты

  • Мясо — 1 кг
  • Аджика — 30 г
  • Лук — 300 г
  • Соевый соус — 150 мл
  • Соль для лука — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1: Мясо нарежьте крупными кусками для шашлыка.
  • Шаг 2: Лук очистите и нарежьте кольцами, посолите и слегка помните руками, чтобы он дал сок.
  • Шаг 3: В большой миске смешайте мясо, лук, аджику и соевый соус.
  • Шаг 4: Хорошо перемешайте, накройте пленкой и оставьте мариноваться минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь в холодильнике.
  • Шаг 5: Нанижите мясо на шампуры и жарьте на углях или гриле, периодически переворачивая, до готовности и золотистой корочки.
  • Шаг 6: Подавайте горячим с овощами или свежими зелёными салатами.

Количество порций: 4-5

Общее время приготовления: 4 часа 30 минут (с учётом мариновки)

Общий вес: около 1.5 кг

Пищевая ценность (на 100 г):

Около 220 ккал



Смотреть видео Шашлык с аджикой и соевым соусом


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!







Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Вторые блюда




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица

Рецепты Марины Петрушенко

Мясо и птица

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Мясо и птица

Рецепты Марины Петрушенко

Мясо и птица

Калнина Наталья

Мясо и птица

Калнина Наталья

Мясо и птица