Сало уже давно стало визитной карточкой Украины. Украина большая, и рецептов, как засолить сало - множество. В каждой области, в каждой деревне свои рецепты и секреты приготовления. Сегодня поделюсь с вами одним из своих любимых вариантов засолки сала.
Мясо и птица
Ассорти из мяса и сала в желе
Готовим ассорти из мяса и сала в желе, сказать что это вкусно это ничего не сказать.