Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Сосиска в тесте

4.8 (24) Плюшка и Ватрушка


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1вода теплая - 100 мл.
  • 2кефир/любой жирности/ - 200 мл.
  • 3дрожжи прессованные - 10 г. или сухие - 3 г.
  • 4сахар - 1 ст.л.
  • 5соль - 1 ч.л.
  • 6рафинированное масло - 110 мл.
  • 7мука в/с - 550 г. ( количество может отличаться из за разной влажности муки )
  • 8сосиски - 11 шт.
  • 9для покрытия выпечки - 1 яйцо + молоко 1 ст.л.
  • 10кунжут для посыпки
  • 11Тесту даю расстояться до того момента пока не увеличится втрое.
  • 12Сформированных изделий получается 11 штук, каждый кусочек теста весом по 90 граммов.
  • 13Сосиска в тесте под полотенцем расстаивается 25 - 30 минут, с учетом 10 минут на разогрев духовки.
  • 14Выпекаются булочки при 180С на среднем уровне, при режиме верх-низ , 15 - 20 минут, все зависит от вашей духовки.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Сосиски в тесте для пикника

Сосиски в тесте для пикника

Это простое и вкусное блюдо станет отличным вариантом для перекуса или пикника. Сосиски, завернутые в нежное тесто, придают им аппетитный внешний вид, а запеченные в духовке становятся хрустящими…

Маринкины Творинки