Кто автор рецепта «Суп с копчеными ребрышками»?

Автор рецепта - канал «Коллекция Рецептов» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Суп с копчеными ребрышками»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Суп с копчеными ребрышками»?

В рецепте 8 ингредиентов: Зеленый горошек 250 г, сухой, Ребра свиные копченые 400 г, Лук репчатый 1 шт, Морковь 1 шт, Сливочное масло 40 г, Черный молотый перец по вкусу, Лавровый лист 1 шт, Мясной бульон 2 л.

Суп с копчеными ребрышками - рецепт с видео

Name: Суп с копчеными ребрышками
Ingredients: Зеленый горошек 250 г, сухой; Ребра свиные копченые 400 г; Лук репчатый 1 шт; Морковь 1 шт; Сливочное масло 40 г; Черный молотый перец по вкусу; Лавровый лист 1 шт; Мясной бульон 2 л

Сегодня будем готовить, пожалуй, один из самых популярных и любимых супов - гороховый с копчеными ребрышками. Вместо ребрышек можно взять грудинку, копченую колбаску, бекон, ветчину, копченое куриное филе или окорочка и даже самые обычные сосиски, которые лучше предварительно обжарить.

Вкусный, сытный, ароматный гороховый суп с копченостями - это, пожалуй, один из самых любимых во многих семьях, а если вы еще не пробовали такой супчик, непременно приготовьте - уверена, вам понравится! Желаю всем приятного аппетита!