Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанкуСуп со скумбрией и перловкой
Как приготовить Суп со скумбрией и перловкой:
Ингредиенты:
Для супа:
- Скумбрия, филе (400 г, ~600 ккал)
- Перловка (1 стакан, ~672 ккал)
- Лук репчатый, мелко нарезанный (1 шт.)
- Морковь, нарезанная кубиками (1 шт.)
- Картошка, нарезанная кубиками (2 шт.)
- Чеснок, измельченный (3 зубчика)
- Зелень (петрушка/укроп), мелко нарезанная
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Соль и перец по вкусу
- Вода (1,5 л)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Разогрейте масло в кастрюле, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 2: Добавьте нарезанные морковь, картошку и обжаривайте еще несколько минут.
Шаг 3: Залейте водой, доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4: Положите перловку, варите до готовности, затем добавьте филе скумбрии.
Шаг 5: Варите суп еще 5-7 минут до готовности рыбы.
Шаг 6: Посыпьте мелко нарезанной зеленью перед подачей. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого супа со скумбрией и перловкой – настоящего кулинарного произведения искусства.
Смотреть видео Суп со скумбрией и перловкой
Другие рецепты и видео канала - Еда ТВ
Еда ТВ
Новое в блоге
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Я люблю тебя жизнь
Щи да Каша
ПроСто кухня
Чо Похавать
Светлана Чернова
1000 Меню
Panna Lesia (Панна Леся)
