Суп со скумбрией и перловкой
Как приготовить Суп со скумбрией и перловкой:

Ингредиенты:
Для супа:
- Скумбрия, филе (400 г, ~600 ккал)
- Перловка (1 стакан, ~672 ккал)
- Лук репчатый, мелко нарезанный (1 шт.)
- Морковь, нарезанная кубиками (1 шт.)
- Картошка, нарезанная кубиками (2 шт.)
- Чеснок, измельченный (3 зубчика)
- Зелень (петрушка/укроп), мелко нарезанная
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Соль и перец по вкусу
- Вода (1,5 л)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Разогрейте масло в кастрюле, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 2: Добавьте нарезанные морковь, картошку и обжаривайте еще несколько минут.
Шаг 3: Залейте водой, доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4: Положите перловку, варите до готовности, затем добавьте филе скумбрии.
Шаг 5: Варите суп еще 5-7 минут до готовности рыбы.
Шаг 6: Посыпьте мелко нарезанной зеленью перед подачей. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого супа со скумбрией и перловкой – настоящего кулинарного произведения искусства.
Смотреть видео Суп со скумбрией и перловкой
Другие рецепты и видео канала - Еда ТВ
Новое в блоге
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022
Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024
Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023
Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
Другие рецепты и видео категории - Супы