Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер ШефСуп со скумбрией и перловкой
Как приготовить Суп со скумбрией и перловкой:
Ингредиенты:
Для супа:
- Скумбрия, филе (400 г, ~600 ккал)
- Перловка (1 стакан, ~672 ккал)
- Лук репчатый, мелко нарезанный (1 шт.)
- Морковь, нарезанная кубиками (1 шт.)
- Картошка, нарезанная кубиками (2 шт.)
- Чеснок, измельченный (3 зубчика)
- Зелень (петрушка/укроп), мелко нарезанная
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Соль и перец по вкусу
- Вода (1,5 л)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Разогрейте масло в кастрюле, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 2: Добавьте нарезанные морковь, картошку и обжаривайте еще несколько минут.
Шаг 3: Залейте водой, доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4: Положите перловку, варите до готовности, затем добавьте филе скумбрии.
Шаг 5: Варите суп еще 5-7 минут до готовности рыбы.
Шаг 6: Посыпьте мелко нарезанной зеленью перед подачей. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого супа со скумбрией и перловкой – настоящего кулинарного произведения искусства.
Смотреть видео Суп со скумбрией и перловкой
Другие рецепты и видео канала - Еда ТВ
Еда ТВ
Новое в блоге
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Я люблю тебя жизнь
Щи да Каша
ПроСто кухня
Чо Похавать
Светлана Чернова
1000 Меню
Panna Lesia (Панна Леся)
