Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Свинина с грибами в хрустящем тесте

4.5 (24) Зона Лазерсона

В этом видео я вам покажу, как приготовить свинину Веллингтон по моему рецепту. Веллингтон чаще всего готовят из говядины, но мне нравится больше из свинины. Мясо получается сочнее и вкуснее. Кусок свинины обжаривается, обмазывается начинкой, заворачивается в тесто. Далее запекаем при 180 градусах 15 минут. Кушаем и балдеем.

Ингредиенты

Свинина веллингтон:

-Растительное масло
-Грибы шампиньоны
-Репчатый лук
-Мука
-Сливки
-Куриный желток
-Свинина
-Соль
-Черный молотый перец
-Лук порей
-Слоёное тесто
-Мука
-Белок
-Куриное яйцо
-Кунжут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Свинина с грибами в хрустящем тесте»?

Автор рецепта - канал «Зона Лазерсона» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Свинина с грибами в хрустящем тесте»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.