Тефтели с овощами на пару
Как приготовить Тефтели с овощами на пару:

Мясные тефтели с овощами на пару:
- Фарш смешанный (говядина (лопатка)/филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1:1) 600 г
- Зелёный лук (репчатый) 50 г
- Чеснок 1 зубчик
- Кабачок 250 г
- Картофель 500 г
- Баклажаны 300 г
- Имбирь молотый
- Перец чёрный молотый
- Соль
На 100 г 103,7 кКал 12/2,5/9,3
Выход 1340 г
Рыбные рулетики с овощами, рисом и пряными помидорами на пару:
- Филе минтая 300 г
- Репчатый лук 50 г
- Морковь 60 г
- Перец болгарский 40 г
- Топленое масло Гхи 5 г
- Рис Жасмин 180 г
- Цветная капуста 300 г
- Помидоры 300 г
- Сушёный чеснок
- Базилик
- Соль
- Вода
На 100 г 73 кКал 5,3/0,7/4,5
Выход 1578 г
Манты с тыквой;
Тесто:
- Мука ц/з пшеничная 300 г
- Соль 1/2 ч л
- Горячая вода 180 мл
- Заварка 10 мл
Начинка:
- Тыква 500 г
- Репчатый лук 140 г
- Соль 1/2 ч л
- Перец чёрный молотый щепотка
- Кумин 1/2 ч л
На 100 г 102,6 кКал 3,5/0,5/21,1
Выход 1220 г
Смотреть видео Тефтели с овощами на пару
Другие рецепты и видео канала - ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Новое в блоге
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023
Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда