Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с ТанейТефтели с овощами на пару
Как приготовить Тефтели с овощами на пару:
Мясные тефтели с овощами на пару:
- Фарш смешанный (говядина (лопатка)/филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1:1) 600 г
- Зелёный лук (репчатый) 50 г
- Чеснок 1 зубчик
- Кабачок 250 г
- Картофель 500 г
- Баклажаны 300 г
- Имбирь молотый
- Перец чёрный молотый
- Соль
На 100 г 103,7 кКал 12/2,5/9,3
Выход 1340 г
Рыбные рулетики с овощами, рисом и пряными помидорами на пару:
- Филе минтая 300 г
- Репчатый лук 50 г
- Морковь 60 г
- Перец болгарский 40 г
- Топленое масло Гхи 5 г
- Рис Жасмин 180 г
- Цветная капуста 300 г
- Помидоры 300 г
- Сушёный чеснок
- Базилик
- Соль
- Вода
На 100 г 73 кКал 5,3/0,7/4,5
Выход 1578 г
Манты с тыквой;
Тесто:
- Мука ц/з пшеничная 300 г
- Соль 1/2 ч л
- Горячая вода 180 мл
- Заварка 10 мл
Начинка:
- Тыква 500 г
- Репчатый лук 140 г
- Соль 1/2 ч л
- Перец чёрный молотый щепотка
- Кумин 1/2 ч л
На 100 г 102,6 кКал 3,5/0,5/21,1
Выход 1220 г
Смотреть видео Тефтели с овощами на пару
Другие рецепты и видео канала - ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Новое в блоге
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Всегда Вкусно
Розовый Баклажан
Михаил Веган
Пазанда Замира
Грильков
1000 Меню
Сталик Ханкишиев
