Готовим вкусные мясные тефтели с рисом в тыквенном соусе на сливках, с добавлением сыра. Соус получается очень нежным, как и сами тефтельки. Готовить будем без обжарки, методом тушения, на сковороде.
147 кКал / 100 г
Белки: 6.38 / 100 г
Жиры: 9.92 / 100 г
Углеводы: 8.53 / 100 г
Готовить 1 час 30 минут
Ингредиенты:
Для тефтелей:
- Фарш мясной - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Рис - 100 г
- Соль - 1/2 ч.л.
- Чесночный перец - 1 ч.л.
Для соуса:
- Мякоть тыквы - 500 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливочное масло - 50 г
- Сливки - 200 г
- Сыр - 50 г
- Вода - 200 мл
- Соль - по вкусу
Получается 7-9 штук