Том Ям классическиий рецепт от Николая Люлько





Как приготовить Том Ям классическиий рецепт от Николая Люлько:


Том Ям классическиий рецепт от Николая Люлько

В сегодняшнем выпуске окунемся в атмосферу Азии, а точнее Тайланда. Изумрудное море, сказочные горы, много зелени, кисло-пряно-сладко-острые вкусы.... ощутили? Погнали.

Том ям - суп, который тайские власти хотят причислить к наследию ЮНЕСКО, суп который известен уже на весь мир, суп в котором есть 5 основных ингредиентов, ну и суп, который Николай Люлько приготовил в третьем выпуске мастер шеф профессионалы 3.

Минутка тайского языка, «том» - означает варить, а «ям»- это тайский кисло-острый салат. И как в Украине существует огромное количество видов борщей, так и с супами в Тайланде. Том ям кунг - один из самых распространённых, с креветками, том ям пла - с рыбой, том ям кай - с курицей. Практически уже не встретить том ям приготовленный на рульке, но на замену ему пришёл вегетарианский, - с тофу и вешенками. Оказывается, суп тоже следит за мировыми тенденциями




Смотреть видео Том Ям классическиий рецепт от Николая Люлько

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Супы




Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Николай Люлько

Шеф-повар Николай Люлько

Вторые блюда

Шеф-повар Николай Люлько

Закуски




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Супы

Готовим счастье дома

Супы

Мамины рецепты

Супы

Милена Кулинарные Pецепты

Супы

Мамины рецепты

Супы

Рецепты Алины

Супы

Пазанда ТВ

Супы