Томленая курочка в особенном соусе с кизилом
Как приготовить Томленая курочка в особенном соусе с кизилом:
Ингредиенты:
- 4 куриных ножки или грудки (около 800 г)
- 1 большая луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 200 г кизила (можно заменить клюквой или черносливом)
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 250 мл куриного бульона
- Соль, перец, сахар по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления: Шаг 1: Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Обжарьте куриные части со всех сторон до золотистой корочки. Выложите их на тарелку. Шаг 2: В этой же сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости. Шаг 3: Добавьте кизил и томатную пасту, обжаривайте еще несколько минут. Шаг 4: Влейте куриной бульон, приправьте солью, перцем и сахаром по вкусу. Дайте соусу закипеть. Шаг 5: Верните обжаренные куриные части в сковороду. Уменьшите огонь, накройте крышкой и томите на слабом огне около 30-40 минут, пока мясо не станет мягким и сочным. Шаг 6: Подавайте курочку в соусе с кизилом горячей, украшенной зеленью или свежими ягодами кизила. Подойдет к рису, картофелю или пасте.
Смотреть видео Томленая курочка в особенном соусе с кизилом
Другие рецепты и видео канала - Зона Лазерсона
Новое в блоге
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Зона Лазерсона
Розовый Баклажан
Вкусные советы
1000 Меню
Милена Кулинарные Pецепты
Быстрая кухня
Щи да Каша
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Шеф-повар Василий Емельяненко