Тонкие, сладкие, ароматные блины

Ингредиенты:

• 2 яйца (140 ккал)
• 2 стакана (480 мл) молока (240 ккал)
• 1 стакан (120 г) муки (480 ккал)
• 2 ст. ложки сахара (200 ккал)
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• Немного растительного масла для жарки
• По желанию: корка апельсина или лимона, сахар-пудра, мед, ягоды для подачи

Шаги приготовления:

1. В миске взбейте яйца с сахаром до образования светлой пены.
2. Добавьте молоко и ванильный сахар, продолжая взбивать.
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
4. По желанию добавьте натертую корку апельсина или лимона для аромата.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Вылейте тесто на сковороду, равномерно распределяя его по всей поверхности.
7. Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корки.
8. Повторяйте процесс до тех пор, пока весь тесто не будет использовано.

Подавайте тонкие, сладкие и ароматные блины горячими, посыпанными сахаром-пудрой, политые медом и украшенные свежими ягодами. Наслаждайтесь этим чудесным десертом!