Шаги приготовления:
- В миске взбейте яйцо с молоком.
- Добавьте сахар, соль, соду и постепенно вмешивайте муку, чтобы избежать комков.
- Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте тесто.
- Разогрейте сковороду с добавлением небольшого количества масла на среднем огне.
- Ложкой налейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по дну.
- Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корки.
- Повторяйте процесс с оставшимся тестом.
Сервируйте эти тонкие и нежные блины с любимыми начинками, такими как мед, варенье или сливочное масло. Приятного аппетита!