Тушеный угорь Янагава
Как приготовить Тушеный угорь Янагава:
Друзья! Сегодня я покажу вам, как приготовить самое семейное японское блюдо, Янагава — тушеный угорь с овощами в ароматном соусе!
Для этого, возьмите все ингредиенты, включите видео и следите за всеми процессами приготовления, их важно соблюдать все в максимальной точности, чтобы получить желаемый результат!
Смотрите до конца! Будет очень вкусно!
Ингредиенты для Янагава:
- 3-4 порции
- Угорь - 125 г
- Корень лотоса - 50 г
- Грибы - 90 г
- Лук - 50 г
- Ролл из шпината - 50 г
- Тофу - 150 г
Для соуса:
- Вода - 150 мл
- Саке - 50 мл
- Мирин- 50 мл
- Соевый соус - 50 мл
- Хондаши - 1 ч.л.
- Сахар - 25 г
- Яйца - 3 шт.
Смотреть видео Тушеный угорь Янагава
Другие рецепты и видео канала - Йоши Фудзивара
Новое в блоге
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Йоши Фудзивара
Кухня с Ивлевым
Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Николай Люлько
Зона Лазерсона
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Калнина Наталья