Украинский борщ за 30 минут
Как приготовить Украинский борщ за 30 минут:
Ингредиенты:
- 1 красная свекла, натертая
- 1 морковь, нарезанная кубиками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 картошки, нарезанные кубиками
- 1/2 кочана капусты, нарезанной тонкими ломтями
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 200 г вареного или жареного мяса (говядина, свинина), нарезанного кубиками
- 2 литра овощного бульона или воды
- 2-3 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки уксуса (по желанию)
- Свежая зелень для украшения (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: В горячем масле обжарьте лук, морковь, свеклу до мягкости.
Шаг 2: Добавьте томатную пасту, обжаривайте 2-3 минуты.
Шаг 3: Добавьте картошку, капусту, вареное мясо, заливайте овощной бульон (или воду).
Шаг 4: Добавьте лавровые листья, соль, перец. Варите до мягкости картошки.
Шаг 5: По желанию, добавьте уксус для более выраженного вкуса.
Шаг 6: Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Шаг 7: Наслаждайтесь ароматным украинским борщом за короткое время! Приятного аппетита!
Смотреть видео Украинский борщ за 30 минут
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ирина Белая
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
В гостях у Вани
Рецепты от Людмилы Борщ
Шеф-повар Василий Емельяненко