Украинский борщ за 30 минут
Как приготовить Украинский борщ за 30 минут:
Ингредиенты:
- 1 красная свекла, натертая
- 1 морковь, нарезанная кубиками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 картошки, нарезанные кубиками
- 1/2 кочана капусты, нарезанной тонкими ломтями
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 200 г вареного или жареного мяса (говядина, свинина), нарезанного кубиками
- 2 литра овощного бульона или воды
- 2-3 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки уксуса (по желанию)
- Свежая зелень для украшения (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: В горячем масле обжарьте лук, морковь, свеклу до мягкости.
Шаг 2: Добавьте томатную пасту, обжаривайте 2-3 минуты.
Шаг 3: Добавьте картошку, капусту, вареное мясо, заливайте овощной бульон (или воду).
Шаг 4: Добавьте лавровые листья, соль, перец. Варите до мягкости картошки.
Шаг 5: По желанию, добавьте уксус для более выраженного вкуса.
Шаг 6: Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Шаг 7: Наслаждайтесь ароматным украинским борщом за короткое время! Приятного аппетита!
Смотреть видео Украинский борщ за 30 минут
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ирина Белая
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
В гостях у Вани
Рецепты от Людмилы Борщ
Шеф-повар Василий Емельяненко