Сытный суп Харчо
Как приготовить Сытный суп Харчо:
Предлагаю приготовить потрясающий, вкусный суп харчо. Я большой любитель супов и этот суп входит в тройку моих самых любимых. Весь секрет супа в наваристом, говяжьем бульоне и я поделюсь всеми секретами приготовления яркого на вкус бульона. Характерное отличие супа харчо от других супов это именно наваристый, яркий на вкус говяжий бульон, а также заправка для супа. Вы обязательно останетесь довольным этим ярким на вкус и ароматным супом
Ингредиенты
- говяжьи ребрышки 1,5 кг
- лук 3 шт
- морковь 2 шт
- стебель укропа, базилик, петрушка
- чеснок 1 зубчик
- сельдерей 1 веточка
- подсолнечное масло
- вода 3 литра
- лавровый лист 1 шт
- крупная соль 1 столовая ложка
- консервированные помидоры в собственном соку 500мл.
- томатная паста 1,5 ст.л.
- хмели сунели 1 чайная ложка
- уцхо сунели 1/2 чайной ложки
- паприка 1 чайная ложка
- молотый перец Чили 1/3 чайной ложки
- сахар 1/2 столовой ложки
- аджика 1 столовая ложка
- соус ткемали 2 столовые ложки
- перец
- рис 150 грамм
- чеснок 1/2 головки по желанию зелень: кинза, петрушка, базилик
Смотреть видео Сытный суп Харчо
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ирина Белая
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Всегда Вкусно