Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваСытный суп Харчо
Как приготовить Сытный суп Харчо:
Предлагаю приготовить потрясающий, вкусный суп харчо. Я большой любитель супов и этот суп входит в тройку моих самых любимых. Весь секрет супа в наваристом, говяжьем бульоне и я поделюсь всеми секретами приготовления яркого на вкус бульона. Характерное отличие супа харчо от других супов это именно наваристый, яркий на вкус говяжий бульон, а также заправка для супа. Вы обязательно останетесь довольным этим ярким на вкус и ароматным супом
Ингредиенты
- говяжьи ребрышки 1,5 кг
- лук 3 шт
- морковь 2 шт
- стебель укропа, базилик, петрушка
- чеснок 1 зубчик
- сельдерей 1 веточка
- подсолнечное масло
- вода 3 литра
- лавровый лист 1 шт
- крупная соль 1 столовая ложка
- консервированные помидоры в собственном соку 500мл.
- томатная паста 1,5 ст.л.
- хмели сунели 1 чайная ложка
- уцхо сунели 1/2 чайной ложки
- паприка 1 чайная ложка
- молотый перец Чили 1/3 чайной ложки
- сахар 1/2 столовой ложки
- аджика 1 столовая ложка
- соус ткемали 2 столовые ложки
- перец
- рис 150 грамм
- чеснок 1/2 головки по желанию зелень: кинза, петрушка, базилик
Смотреть видео Сытный суп Харчо
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Ирина Белая
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Всегда Вкусно
