В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана ЧерноваСытный суп Харчо
Как приготовить Сытный суп Харчо:
Предлагаю приготовить потрясающий, вкусный суп харчо. Я большой любитель супов и этот суп входит в тройку моих самых любимых. Весь секрет супа в наваристом, говяжьем бульоне и я поделюсь всеми секретами приготовления яркого на вкус бульона. Характерное отличие супа харчо от других супов это именно наваристый, яркий на вкус говяжий бульон, а также заправка для супа. Вы обязательно останетесь довольным этим ярким на вкус и ароматным супом
Ингредиенты
- говяжьи ребрышки 1,5 кг
- лук 3 шт
- морковь 2 шт
- стебель укропа, базилик, петрушка
- чеснок 1 зубчик
- сельдерей 1 веточка
- подсолнечное масло
- вода 3 литра
- лавровый лист 1 шт
- крупная соль 1 столовая ложка
- консервированные помидоры в собственном соку 500мл.
- томатная паста 1,5 ст.л.
- хмели сунели 1 чайная ложка
- уцхо сунели 1/2 чайной ложки
- паприка 1 чайная ложка
- молотый перец Чили 1/3 чайной ложки
- сахар 1/2 столовой ложки
- аджика 1 столовая ложка
- соус ткемали 2 столовые ложки
- перец
- рис 150 грамм
- чеснок 1/2 головки по желанию зелень: кинза, петрушка, базилик
Смотреть видео Сытный суп Харчо
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Ирина Белая
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Всегда Вкусно
