Домашний, вкусный, куриный суп с галушками

4.5 (24) 1000 Меню

Для галушек:

  • 1 яйцо (70 ккал)
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 стакана муки (200 ккал)
  • Вода для варки
  1. В кастрюле варите куриное филе до готовности, снимите мясо, нарежьте его на кусочки.
  2. В бульон добавьте лук, морковь, картошку, рис. Варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
  3. Верните нарезанное куриное мясо в кастрюлю. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  4. Добавьте свежие зеленые перед подачей.

Приготовление галушек:

  1. В глубокой миске взбейте яйцо, добавьте соль.
  2. Постепенно добавляйте муку, перемешивая, до получения упругого теста.
  3. Сформируйте маленькие круглые галушки, поместите их в кипящую воду и варите до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.

Подавайте куриный суп с галушками горячим, посыпанным свежими зелеными. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г куриного филе (900 ккал)
  • 21 луковица, нарезанная кольцами (45 ккал)
  • 32 моркови, нарезанные кружками (80 ккал)
  • 42 картошки, нарезанные кубиками (160 ккал)
  • 51/2 стакана риса (100 ккал)
  • 6Соль и перец по вкусу
  • 7Свежие зеленые (укроп, петрушка) для подачи

Приготовление

  1. 1
    Подготовка супа:
  2. 2
    Приготовление галушек:
  3. 3
    Подавайте куриный суп с галушками горячим, посыпанным свежими зелеными. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Куриный суп Супы

Куриный суп

Куриный суп - великолепное блюдо, насыщенное ароматами и вкусами. Этот суп обладает легкостью, одновременно утоляя голод и прогревая душу. Идеально подходит для холодных дней или в качестве легкого…

Маринкины Творинки

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашний, вкусный, куриный суп с галушками»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашний, вкусный, куриный суп с галушками»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашний, вкусный, куриный суп с галушками»?

В рецепте 7 ингредиентов: 500 г куриного филе (900 ккал), 1 луковица, нарезанная кольцами (45 ккал), 2 моркови, нарезанные кружками (80 ккал), 2 картошки, нарезанные кубиками (160 ккал), 1/2 стакана риса (100 ккал), Соль и перец по вкусу, Свежие зеленые (укроп, петрушка) для подачи.