Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Вкусный гороховый суп из смеси бобовых в мультиварке

4.4 (24) Рецепты Марины Петрушенко

Шаги приготовления:

  1. Промойте смесь бобов и оставьте на 1-2 часа в воде.
  2. Включите мультиварку в режим тушения или постарайтесь выбрать режим, который позволяет готовить под давлением.
  3. Обжарьте лук, чеснок, морковь и картошку в мультиварке до мягкости.
  4. Добавьте отцеженные бобы, лавровый лист, куркуму, соль, перец и воду или овощной бульон.
  5. Закройте мультиварку и готовьте суп в соответствии с инструкцией для бобовой смеси.
  6. После готовности супа, подавайте, посыпанным свежей зеленью.

Этот вкусный гороховый суп из смеси бобовых придется по вкусу всей семье и станет отличным источником питательных веществ. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан смеси бобовых (горох, чечевица, нут и др.)
  • 21 луковица, нарезанная кубиками (45 ккал)
  • 32 моркови, нарезанные кружками (80 ккал)
  • 42 картошки, нарезанные кубиками (160 ккал)
  • 52 зубчика чеснока, измельченных
  • 61 лавровый лист
  • 71 ч.л. куркумы
  • 8Соль и перец по вкусу
  • 91,5 л воды или овощного бульона
  • 10Зелень для подачи (укроп, петрушка)

Приготовление

  1. 1
    Промойте смесь бобов и оставьте на 1-2 часа в воде.
  2. 2
    Включите мультиварку в режим тушения или постарайтесь выбрать режим, который позволяет готовить под давлением.
  3. 3
    Обжарьте лук, чеснок, морковь и картошку в мультиварке до мягкости.
  4. 4
    Добавьте отцеженные бобы, лавровый лист, куркуму, соль, перец и воду или овощной бульон.
  5. 5
    Закройте мультиварку и готовьте суп в соответствии с инструкцией для бобовой смеси.
  6. 6
    После готовности супа, подавайте, посыпанным свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Обалденный суп Харчо Супы

Обалденный суп Харчо

Суп Харчо - это яркое традиционное блюдо грузинской кухни, полное ароматных специй и сочных кусочков мяса. Его насыщенный вкус и пикантность сделают харчо вашим любимым блюдом холодного времени года.

Вкусная минутка

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусный гороховый суп из смеси бобовых в мультиварке»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Марины Петрушенко» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусный гороховый суп из смеси бобовых в мультиварке»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусный гороховый суп из смеси бобовых в мультиварке»?

В рецепте 10 ингредиентов: 1 стакан смеси бобовых (горох, чечевица, нут и др.), 1 луковица, нарезанная кубиками (45 ккал), 2 моркови, нарезанные кружками (80 ккал), 2 картошки, нарезанные кубиками (160 ккал), 2 зубчика чеснока, измельченных, 1 лавровый лист, 1 ч.л. куркумы, Соль и перец по вкусу, 1,5 л воды или овощного бульона, Зелень для подачи (укроп, петрушка).