Улётный салат из баклажанов на зиму


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный салат из баклажанов на зиму.


Смотреть видео Улётный салат из баклажанов на зиму





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Улётный салат из баклажанов на зиму:


Улётный салат из баклажанов на зиму

Ингредиенты

  • баклажаны – 2,5 кг.
  • зелень петрушки – пучок
  • лук – 200 гр.
  • чеснок – 30 гр. (можно немного больше, по желанию)
  • соль – 1 ст.л. с горкой (35-40 гр.)
  • сахар – 1 ч.л.
  • уксус 9% - 80 мл.
  • рафинированное подсолнечное масло – 150 мл.

Выход - 6 банок 0,5 л.

Жидкость разлить поровну по банкам.






Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница




Новое в блоге