Улётный салат из баклажанов на зиму

4.9 (24) Татьяна Огородница

Выход - 6 банок 0,5 л.

Жидкость разлить поровну по банкам.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1баклажаны - 2,5 кг.
  • 2зелень петрушки - пучок
  • 3лук - 200 гр.
  • 4чеснок - 30 гр. (можно немного больше, по желанию)
  • 5соль - 1 ст.л. с горкой (35-40 гр.)
  • 6сахар - 1 ч.л.
  • 7уксус 9% - 80 мл.
  • 8рафинированное подсолнечное масло - 150 мл.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Улётный салат из баклажанов на зиму»?

Автор рецепта - канал «Татьяна Огородница» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Улётный салат из баклажанов на зиму»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Улётный салат из баклажанов на зиму»?

В рецепте 8 ингредиентов: баклажаны - 2,5 кг., зелень петрушки - пучок, лук - 200 гр., чеснок - 30 гр. (можно немного больше, по желанию), соль - 1 ст.л. с горкой (35-40 гр.), сахар - 1 ч.л., уксус 9% - 80 мл., рафинированное подсолнечное масло - 150 мл..