Готовлю вкусный салат из баклажанов, его можно подавать как тёплым, так и холодным. Жареные баклажаны с минимальным количеством масла, готовятся быстро, а получаются очень вкусно. Ароматная подлива понравится всем. Блюдо из баклажанов ничем не уступает мясу, я готовлю все лето и осень. Отличным гарниром будет рис, макароны или гречка. Очень яркое и красивое блюдо, съедается быстро. Получается сочным и не острое. Всем рекомендую.
Супы
Суп с шампиньонами, лисичками и лапшой паутинкой
Ароматный грибной суп на курином бульоне с шампиньонами, сушёными лисичками, овощами и тонкой лапшой. Лёгкий, но сытный, он согреет в холодный день.