Баклажаны с чесноком на сковородке
Как приготовить Баклажаны с чесноком на сковородке:

Готовлю вкусный салат из баклажанов, его можно подавать как тёплым, так и холодным. Жареные баклажаны с минимальным количеством масла, готовятся быстро, а получаются очень вкусно. Ароматная подлива понравится всем. Блюдо из баклажанов ничем не уступает мясу, я готовлю все лето и осень. Отличным гарниром будет рис, макароны или гречка. Очень яркое и красивое блюдо, съедается быстро. Получается сочным и не острое. Всем рекомендую.
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт
- сладкий перец 1 шт
- чеснок 3 зубчика
- грибы 5 шт
- зелёный лук 5 веточек
- имбирь 1 чайная ложка
- растительное масло для обжарки
- соль и перец по желанию
- соевый соус 6 столовых ложек
- яблочный уксус 1 столовая ложка
- сахар 2 столовые ложки
- кукурузный крахмал 2 чайные ложки
- вода 1 столовая ложка
Смотреть видео Баклажаны с чесноком на сковородке
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023
Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024
Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
Другие рецепты и видео категории - Салаты