Очень вкусный салат с баклажанами
Как приготовить Очень вкусный салат с баклажанами:
Очень вкусный рецепт закуски из баклажанов под названием «для мужа» почему такое название не знаю привезла из поездки уже с таким названием. А попробовала я такую закуску в гостях у знакомых на Алтае очень понравилась, по приезду приготовила дома, получилось даже еще вкуснее. Не сомневайтесь готовьте сразу 2 порции, такую закуску можно смело поставить в холодильник, и она там будет стоять до 7 дней, если, конечно, достоит до этого дня.
Ингредиенты
- Баклажаны -1,5 кг
- Соль -1ч.л.
- Лук -2-3 шт
- Морковь -2 шт
- Перец болгарский -2шт
- Черный перец – по вкусу
- Масло растительное – для жарки
Для маринада:
- Вода -40мл
- Уксус 9% -40мл
- Чеснок - 6 зуб
- Сахар – 1ч.л. (20г)
- Соль -1/2ч.л.
Смотреть видео Очень вкусный салат с баклажанами
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Калнина Наталья
Шеф-повар Василий Емельяненко
Семейные Рецепты
Валентина Готовим Вкусно
Ранчо у Санчо
Волшебная еда
Кулинарные Фантазии
Вкусно Просто и Доступно