Очень вкусный салат с баклажанами
Как приготовить Очень вкусный салат с баклажанами:
Очень вкусный рецепт закуски из баклажанов под названием «для мужа» почему такое название не знаю привезла из поездки уже с таким названием. А попробовала я такую закуску в гостях у знакомых на Алтае очень понравилась, по приезду приготовила дома, получилось даже еще вкуснее. Не сомневайтесь готовьте сразу 2 порции, такую закуску можно смело поставить в холодильник, и она там будет стоять до 7 дней, если, конечно, достоит до этого дня.
Ингредиенты
- Баклажаны -1,5 кг
- Соль -1ч.л.
- Лук -2-3 шт
- Морковь -2 шт
- Перец болгарский -2шт
- Черный перец – по вкусу
- Масло растительное – для жарки
Для маринада:
- Вода -40мл
- Уксус 9% -40мл
- Чеснок - 6 зуб
- Сахар – 1ч.л. (20г)
- Соль -1/2ч.л.
Смотреть видео Очень вкусный салат с баклажанами
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Калнина Наталья
Шеф-повар Василий Емельяненко
Семейные Рецепты
Валентина Готовим Вкусно
Ранчо у Санчо
Волшебная еда
Кулинарные Фантазии
Вкусно Просто и Доступно