Очень вкусный салат с баклажанами


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный салат с баклажанами.


Смотреть видео Очень вкусный салат с баклажанами





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Очень вкусный салат с баклажанами:


Очень вкусный салат с баклажанами

Очень вкусный рецепт закуски из баклажанов под названием «для мужа» почему такое название не знаю привезла из поездки уже с таким названием. А попробовала я такую закуску в гостях у знакомых на Алтае очень понравилась, по приезду приготовила дома, получилось даже еще вкуснее. Не сомневайтесь готовьте сразу 2 порции, такую закуску можно смело поставить в холодильник, и она там будет стоять до 7 дней, если, конечно, достоит до этого дня.

Ингредиенты

  • Баклажаны -1,5 кг
  • Соль -1ч.л.
  • Лук -2-3 шт
  • Морковь -2 шт
  • Перец болгарский -2шт
  • Черный перец – по вкусу
  • Масло растительное – для жарки

Для маринада:

  • Вода -40мл
  • Уксус 9% -40мл
  • Чеснок - 6 зуб
  • Сахар – 1ч.л. (20г)
  • Соль -1/2ч.л.





Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Салаты