Овощной соус из запечённых овощей
Как приготовить Овощной соус из запечённых овощей:
Ароматный и насыщенный овощной соус из запечённых помидоров, свеклы, моркови и сладкого перца с чесноком и пряностями от Аппетитно ТВ. Отлично подходит к мясу, рыбе, пасте и гарнирам.
Ингредиенты
- Помидоры — 5 шт
- Красный лук — 1 шт
- Сладкий перец (красный) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Чеснок — 6 зубчиков
- Свекла — 1 шт
- Соль — 5 г
- Сладкая паприка — 5 г
- Орегано — 5 г
- Сахар — 20 г
- Оливковое масло — 20 мл
Приготовление
- Вымойте и очистите овощи: помидоры, лук, сладкий перец, морковь, свеклу и чеснок.
- Нарежьте овощи крупными кусками.
- Выложите овощи на противень, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью, сладкой паприкой, орегано и сахаром.
- Запекайте при 180°C около 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Остудите немного, затем измельчите все овощи в блендере до однородной массы.
- При необходимости приправьте соус солью и специями по вкусу.
- Подавайте тёплым или охлаждённым с основными блюдами.
Смотреть видео Овощной соус из запечённых овощей
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
Другие рецепты и видео категории - Соусы
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Уютный уголок
Вкусная Жизнь
Ох и Вкусно
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария