Узбекский гороховый суп
Как приготовить Узбекский гороховый суп:
В узбекской кухне особое место занимают супы. Ароматные и вкусные узбекские супы выглядят очень аппетитно. Самые популярные узбекские супы - это Шурпа, Рисовый суп с поджаркой (Мастава), Узбекская окрошка Чалоп, Сегодня мы готовим очень вкусный гороховый суп с фрикадельками.
Смотреть видео Узбекский гороховый суп
Ингредиенты:
| Горох Нут | 300 г |
| Лапша | 150 г |
| Соль | 3 ч.л |
| Вода | 6 л |
| Говяжий фарш | 600 г (для фрикаделек) |
| Лук репчатый | 150 г (для фрикаделек) |
| Яйцо куриное | 1 шт (для фрикаделек) |
| Петрушка | 1/2 пуч (для фрикаделек) |
| Соль | 2 ч.л (для фрикаделек) |
| Черный молотый перец | 1/2 ч.л (для фрикаделек) |
| Растительное масло | 50 мл (для фрикаделек) |
| Вода | 100 мл (для фрикаделек) |
| Красный молотый перец | 70 г (для приправы) |
| Чеснок | 120 г (для приправы) |
| Растительное масло | 120 г (для приправы) |
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Бабушки Эммы
Новое в блоге
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Рецепты Бабушки Эммы
Пазанда Замира
Зона Лазерсона
Это просто
Мамины рецепты
Коллекция Рецептов