Узбекский гороховый суп
Смотреть видео Узбекский гороховый суп
Как приготовить Узбекский гороховый суп:
В узбекской кухне особое место занимают супы. Ароматные и вкусные узбекские супы выглядят очень аппетитно. Самые популярные узбекские супы - это Шурпа, Рисовый суп с поджаркой (Мастава), Узбекская окрошка Чалоп, Сегодня мы готовим очень вкусный гороховый суп с фрикадельками.
Ингредиенты:
Горох Нут | 300 г |
Лапша | 150 г |
Соль | 3 ч.л |
Вода | 6 л |
Говяжий фарш | 600 г (для фрикаделек) |
Лук репчатый | 150 г (для фрикаделек) |
Яйцо куриное | 1 шт (для фрикаделек) |
Петрушка | 1/2 пуч (для фрикаделек) |
Соль | 2 ч.л (для фрикаделек) |
Черный молотый перец | 1/2 ч.л (для фрикаделек) |
Растительное масло | 50 мл (для фрикаделек) |
Вода | 100 мл (для фрикаделек) |
Красный молотый перец | 70 г (для приправы) |
Чеснок | 120 г (для приправы) |
Растительное масло | 120 г (для приправы) |
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Бабушки Эммы
Новое в блоге
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023
Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023
Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.