Узбекский гороховый суп
Как приготовить Узбекский гороховый суп:
В узбекской кухне особое место занимают супы. Ароматные и вкусные узбекские супы выглядят очень аппетитно. Самые популярные узбекские супы - это Шурпа, Рисовый суп с поджаркой (Мастава), Узбекская окрошка Чалоп, Сегодня мы готовим очень вкусный гороховый суп с фрикадельками.
Смотреть видео Узбекский гороховый суп
Ингредиенты:
| Горох Нут | 300 г |
| Лапша | 150 г |
| Соль | 3 ч.л |
| Вода | 6 л |
| Говяжий фарш | 600 г (для фрикаделек) |
| Лук репчатый | 150 г (для фрикаделек) |
| Яйцо куриное | 1 шт (для фрикаделек) |
| Петрушка | 1/2 пуч (для фрикаделек) |
| Соль | 2 ч.л (для фрикаделек) |
| Черный молотый перец | 1/2 ч.л (для фрикаделек) |
| Растительное масло | 50 мл (для фрикаделек) |
| Вода | 100 мл (для фрикаделек) |
| Красный молотый перец | 70 г (для приправы) |
| Чеснок | 120 г (для приправы) |
| Растительное масло | 120 г (для приправы) |
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Бабушки Эммы
Новое в блоге
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Рецепты Бабушки Эммы
Пазанда Замира
Зона Лазерсона
Это просто
Мамины рецепты
Коллекция Рецептов