Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Узбекский гороховый суп

4.3 (24) Рецепты Бабушки Эммы
Узбекский гороховый суп

В узбекской кухне особое место занимают супы. Ароматные и вкусные узбекские супы выглядят очень аппетитно. Самые популярные узбекские супы - это Шурпа, Рисовый суп с поджаркой (Мастава), Узбекская окрошка Чалоп, Сегодня мы готовим очень вкусный гороховый суп с фрикадельками.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Горох Нут 300 г
  • 2Лапша 150 г
  • 3Вода 6 л
  • 4Говяжий фарш 600 г, для фрикаделек
  • 5Лук репчатый 150 г, для фрикаделек
  • 6Яйцо куриное 1 шт, для фрикаделек
  • 7Петрушка 1/2 пуч, для фрикаделек
  • 8Черный молотый перец 1/2 ч.л, для фрикаделек
  • 9Растительное масло 50 мл, для фрикаделек
  • 10Вода 100 мл, для фрикаделек
  • 11Красный молотый перец 70 г, для приправы
  • 12Чеснок 120 г, для приправы
  • 13Растительное масло 120 г, для приправы

Пищевая ценность на 100 г

47

ккал

2.0

белки

3.4

жиры

2.2

углеводы

Всего в блюде: 3478 ккал · Б 146.7 г · Ж 252.7 г · У 161.2 г

Приготовление

  1. 1
    Соль
  2. 2
    Соль
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Узбекский гороховый суп»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Бабушки Эммы» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Узбекский гороховый суп»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Узбекский гороховый суп»?

В рецепте 13 ингредиентов: Горох Нут 300 г, Лапша 150 г, Вода 6 л, Говяжий фарш 600 г, для фрикаделек, Лук репчатый 150 г, для фрикаделек, Яйцо куриное 1 шт, для фрикаделек, Петрушка 1/2 пуч, для фрикаделек, Черный молотый перец 1/2 ч.л, для фрикаделек, Растительное масло 50 мл, для фрикаделек, Вода 100 мл, для фрикаделек, Красный молотый перец 70 г, для приправы, Чеснок 120 г, для приправы, Растительное масло 120 г, для приправы.