Узбекский гороховый суп
Как приготовить Узбекский гороховый суп:

В узбекской кухне особое место занимают супы. Ароматные и вкусные узбекские супы выглядят очень аппетитно. Самые популярные узбекские супы - это Шурпа, Рисовый суп с поджаркой (Мастава), Узбекская окрошка Чалоп, Сегодня мы готовим очень вкусный гороховый суп с фрикадельками.
Смотреть видео Узбекский гороховый суп
Ингредиенты:
Горох Нут | 300 г |
Лапша | 150 г |
Соль | 3 ч.л |
Вода | 6 л |
Говяжий фарш | 600 г (для фрикаделек) |
Лук репчатый | 150 г (для фрикаделек) |
Яйцо куриное | 1 шт (для фрикаделек) |
Петрушка | 1/2 пуч (для фрикаделек) |
Соль | 2 ч.л (для фрикаделек) |
Черный молотый перец | 1/2 ч.л (для фрикаделек) |
Растительное масло | 50 мл (для фрикаделек) |
Вода | 100 мл (для фрикаделек) |
Красный молотый перец | 70 г (для приправы) |
Чеснок | 120 г (для приправы) |
Растительное масло | 120 г (для приправы) |
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Бабушки Эммы
Новое в блоге
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023
Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024
Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023
Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
Другие рецепты и видео категории - Супы