Узбекский гороховый суп
Как приготовить Узбекский гороховый суп:
В узбекской кухне особое место занимают супы. Ароматные и вкусные узбекские супы выглядят очень аппетитно. Самые популярные узбекские супы - это Шурпа, Рисовый суп с поджаркой (Мастава), Узбекская окрошка Чалоп, Сегодня мы готовим очень вкусный гороховый суп с фрикадельками.
Смотреть видео Узбекский гороховый суп
Ингредиенты:
| Горох Нут | 300 г |
| Лапша | 150 г |
| Соль | 3 ч.л |
| Вода | 6 л |
| Говяжий фарш | 600 г (для фрикаделек) |
| Лук репчатый | 150 г (для фрикаделек) |
| Яйцо куриное | 1 шт (для фрикаделек) |
| Петрушка | 1/2 пуч (для фрикаделек) |
| Соль | 2 ч.л (для фрикаделек) |
| Черный молотый перец | 1/2 ч.л (для фрикаделек) |
| Растительное масло | 50 мл (для фрикаделек) |
| Вода | 100 мл (для фрикаделек) |
| Красный молотый перец | 70 г (для приправы) |
| Чеснок | 120 г (для приправы) |
| Растительное масло | 120 г (для приправы) |
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Бабушки Эммы
Новое в блоге
-
Виды газонокосилок и где их можно заказать в Украине15:57, 26.06.2023Газонокосилки являются неотъемлемой частью ухода за газонами и садовыми участками. Они помогают поддерживать траву в идеальном состоянии, обеспечивая равномерную и аккуратную стрижку.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Рецепты Бабушки Эммы
Пазанда Замира
Зона Лазерсона
Это просто
Мамины рецепты
Коллекция Рецептов