Узбекский гороховый суп
Как приготовить Узбекский гороховый суп:
В узбекской кухне особое место занимают супы. Ароматные и вкусные узбекские супы выглядят очень аппетитно. Самые популярные узбекские супы - это Шурпа, Рисовый суп с поджаркой (Мастава), Узбекская окрошка Чалоп, Сегодня мы готовим очень вкусный гороховый суп с фрикадельками.
Смотреть видео Узбекский гороховый суп
Ингредиенты:
| Горох Нут | 300 г |
| Лапша | 150 г |
| Соль | 3 ч.л |
| Вода | 6 л |
| Говяжий фарш | 600 г (для фрикаделек) |
| Лук репчатый | 150 г (для фрикаделек) |
| Яйцо куриное | 1 шт (для фрикаделек) |
| Петрушка | 1/2 пуч (для фрикаделек) |
| Соль | 2 ч.л (для фрикаделек) |
| Черный молотый перец | 1/2 ч.л (для фрикаделек) |
| Растительное масло | 50 мл (для фрикаделек) |
| Вода | 100 мл (для фрикаделек) |
| Красный молотый перец | 70 г (для приправы) |
| Чеснок | 120 г (для приправы) |
| Растительное масло | 120 г (для приправы) |
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Бабушки Эммы
Новое в блоге
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Рецепты Бабушки Эммы
Пазанда Замира
Зона Лазерсона
Это просто
Мамины рецепты
Коллекция Рецептов