Узбекский гороховый суп
Как приготовить Узбекский гороховый суп:

В узбекской кухне особое место занимают супы. Ароматные и вкусные узбекские супы выглядят очень аппетитно. Самые популярные узбекские супы - это Шурпа, Рисовый суп с поджаркой (Мастава), Узбекская окрошка Чалоп, Сегодня мы готовим очень вкусный гороховый суп с фрикадельками.
Смотреть видео Узбекский гороховый суп
Ингредиенты:
Горох Нут | 300 г |
Лапша | 150 г |
Соль | 3 ч.л |
Вода | 6 л |
Говяжий фарш | 600 г (для фрикаделек) |
Лук репчатый | 150 г (для фрикаделек) |
Яйцо куриное | 1 шт (для фрикаделек) |
Петрушка | 1/2 пуч (для фрикаделек) |
Соль | 2 ч.л (для фрикаделек) |
Черный молотый перец | 1/2 ч.л (для фрикаделек) |
Растительное масло | 50 мл (для фрикаделек) |
Вода | 100 мл (для фрикаделек) |
Красный молотый перец | 70 г (для приправы) |
Чеснок | 120 г (для приправы) |
Растительное масло | 120 г (для приправы) |
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Бабушки Эммы
Новое в блоге
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023
Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024
Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Супы