Узбекский гороховый суп
Как приготовить Узбекский гороховый суп:

В узбекской кухне особое место занимают супы. Ароматные и вкусные узбекские супы выглядят очень аппетитно. Самые популярные узбекские супы - это Шурпа, Рисовый суп с поджаркой (Мастава), Узбекская окрошка Чалоп, Сегодня мы готовим очень вкусный гороховый суп с фрикадельками.
Смотреть видео Узбекский гороховый суп
Ингредиенты:
Горох Нут | 300 г |
Лапша | 150 г |
Соль | 3 ч.л |
Вода | 6 л |
Говяжий фарш | 600 г (для фрикаделек) |
Лук репчатый | 150 г (для фрикаделек) |
Яйцо куриное | 1 шт (для фрикаделек) |
Петрушка | 1/2 пуч (для фрикаделек) |
Соль | 2 ч.л (для фрикаделек) |
Черный молотый перец | 1/2 ч.л (для фрикаделек) |
Растительное масло | 50 мл (для фрикаделек) |
Вода | 100 мл (для фрикаделек) |
Красный молотый перец | 70 г (для приправы) |
Чеснок | 120 г (для приправы) |
Растительное масло | 120 г (для приправы) |
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Бабушки Эммы
Новое в блоге
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023
Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024
Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Супы