Узбекский салат на зиму


оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Узбекский салат на зиму:

Узбекский салат на зиму

Обалденный узбекский салат на зиму. Готовим 30 лет! Понравится всей семье

Ингредиенты:

  • Кабачки - 2 кг
  • Вода - полтора стакана
  • Томатная паста - 1 стакан
  • Масло растительное - 1 стакан
  • Сахар - 1 стакан
  • Соль - 1 стол.ложка
  • Лук - 900 гр
  • Перец болгарский - 600 гр
  • Перец острый - 2 стручка
  • Морковь - 1 кг
  • Помидоры - 1,5 кг
  • Чеснок - 2 головки
  • Уксусная эссенция 70% - 1 стол.ложка
Добавить рецепт