Медовый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (102)

Маринованные огурцы на зиму

4.3 (24) Кухня наизнанку

Сразу три рецепта огурчиков на зиму!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Огурцы (небольшие)
  • 2Укроп свежий
  • 3Зонтики укропа
  • 4Чеснок
  • 5Лавровый лист
  • 6Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку)
  • 7Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку)
  • 8Вода - 1 л
  • 9Сахар - 140-150 г (7 ст.л.)
  • 10Соль - 2 ст.л.
  • 11Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л.
  • 12Огурцы (желательно брать очень маленькие)
  • 13Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа)
  • 14Чеснок - 2-3 зуб. (на литровую банку)
  • 15Перец черный горошком - 5-6 шт. (на литровую банку)
  • 16Перец душистый - 2 шт. (на литровую банку)
  • 17Лавровый лист
  • 18Вода - 7 стаканов
  • 19Соль - 2 ст.л.
  • 20Сахар - 1 стакан
  • 21Уксус 9% - 1 стакан
  • 22Кетчуп Чили - 7 ст.л.
  • 23Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
  • 24Зелень петрушки - 0,5 стак.
  • 25Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г)
  • 26Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл)
  • 27Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл)
  • 28Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки)
  • 29Соль - 2 ст.л. (без горки)
  • 30Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс)
  • 31Кабачки примерно 1,8 кг
  • 32Укроп
  • 33Чеснок - 9-12 шт.
  • 34Гвоздика - 6 шт.
  • 35Лавровый лист - 3 шт.
  • 36Перец (горошком) ~ 60 шт.
  • 37Вода - 1,5 л
  • 38Сахар - 190 г
  • 39Соль - 70 г
  • 40Уксус 9% - 190 мл

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты