Найти рецепт

Маринованные огурцы на зиму

4.3 (24) Кухня наизнанку
Маринованные огурцы на зиму
Консервация ЗаготовкиЗаготовки на зимуЗакуска из огурцовКонсервированные огурцыНа зиму

Сразу три рецепта огурчиков на зиму!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Огурцы (небольшие)
  • 2Укроп свежий
  • 3Зонтики укропа
  • 4Чеснок
  • 5Лавровый лист
  • 6Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку)
  • 7Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку)
  • 8Вода - 1 л
  • 9Сахар - 140-150 г (7 ст.л.)
  • 10Соль - 2 ст.л.
  • 11Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л.
  • 12Огурцы (желательно брать очень маленькие)
  • 13Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа)
  • 14Чеснок - 2-3 зуб. (на литровую банку)
  • 15Перец черный горошком - 5-6 шт. (на литровую банку)
  • 16Перец душистый - 2 шт. (на литровую банку)
  • 17Лавровый лист
  • 18Вода - 7 стаканов
  • 19Соль - 2 ст.л.
  • 20Сахар - 1 стакан
  • 21Уксус 9% - 1 стакан
  • 22Кетчуп Чили - 7 ст.л.
  • 23Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
  • 24Зелень петрушки - 0,5 стак.
  • 25Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г)
  • 26Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл)
  • 27Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл)
  • 28Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки)
  • 29Соль - 2 ст.л. (без горки)
  • 30Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс)
  • 31Кабачки примерно 1,8 кг
  • 32Укроп
  • 33Чеснок - 9-12 шт.
  • 34Гвоздика - 6 шт.
  • 35Лавровый лист - 3 шт.
  • 36Перец (горошком) ~ 60 шт.
  • 37Вода - 1,5 л
  • 38Сахар - 190 г
  • 39Соль - 70 г
  • 40Уксус 9% - 190 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Маринованные огурцы на зиму» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Консервация на зиму 216Блюда на зиму 187Варенье на зиму 68Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Джем 46Маринованные огурцы 42Закуска из помидоров 40Маринованные помидоры 39Простые блюда 27Повидло 21Блюда из кабачков 19

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Домашний хлебРассольникЗакуска из огурцовБыстрый завтракЗакусочные салатыБлюда из рыбыНовогодние блюдаСалат из селёдкиРис с овощамиВыпечка

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованные огурцы на зиму»?

Автор рецепта - канал «Кухня наизнанку» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованные огурцы на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованные огурцы на зиму»?

В рецепте 40 ингредиентов: Огурцы (небольшие), Укроп свежий, Зонтики укропа, Чеснок, Лавровый лист, Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку), Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку), Вода - 1 л, Сахар - 140-150 г (7 ст.л.), Соль - 2 ст.л., Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л., Огурцы (желательно брать очень маленькие), Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа), Чеснок - 2-3 зуб. (на литровую банку), Перец черный горошком - 5-6 шт. (на литровую банку), Перец душистый - 2 шт. (на литровую банку), Лавровый лист, Вода - 7 стаканов, Соль - 2 ст.л., Сахар - 1 стакан, Уксус 9% - 1 стакан, Кетчуп Чили - 7 ст.л., Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных), Зелень петрушки - 0,5 стак., Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г), Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл), Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл), Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки), Соль - 2 ст.л. (без горки), Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс), Кабачки примерно 1,8 кг, Укроп, Чеснок - 9-12 шт., Гвоздика - 6 шт., Лавровый лист - 3 шт., Перец (горошком) ~ 60 шт., Вода - 1,5 л, Сахар - 190 г, Соль - 70 г, Уксус 9% - 190 мл.