Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниБорщевая заправка в автоклаве
Как приготовить Борщевая заправка в автоклаве:
Яркая и насыщенная борщевая заправка, приготовленная в автоклаве, станет идеальной основой для супов и вторых блюд. Отличный рецепт от канала Маринкины Творинки. Вкусно, просто и надёжно!
около 6 банок по 0,5 л заправки + 1 салат
приблизительно 6 кг
Калорийность: около 120 ккал на 100 г борщевой заправки и 180 ккал на 100 г шубы
Ингредиенты
- Для свёклы в автоклаве:
- Целая свёкла — по количеству банок
- 1 л воды
- 1 ст.л. соли
- Для борщевой заправки:
- 2,4 кг моркови
- 2,4 кг свёклы
- 2 ст.л. соли
- 4 ст.л. сахара
- 250 мл растительного масла
- 250 мл 5% уксуса (или 200 мл 6%, или 140 мл 9%, или 20 мл 70%)
- 250 г томатной пасты
- 1 л воды
- 2 ягоды можжевельника в каждую банку
Смотреть видео Борщевая заправка в автоклаве
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Уютный уголок
1000 Меню
Это просто
Калнина Наталья
Еда на любой Вкус
