Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с ТанейВенгерская лепёшка
Как приготовить Венгерская лепёшка:
Всем большой привет. Я к вам с очередным вкусным блюдом ! Это лепёшка с тонкой, хрустящей корочкой и нежной, очень вкусной серединкой. Тесто приготовлено на основе картофеля, поэтому оно нежное и очень вкусное. Готовила на закваске. Если вы любите дрожжи, то под видео будет рецепт на дрожжах. Муку добавляйте постепенно, чтобы тесто не сделать плотным. Это невероятно вкусно, делайте сразу две порции.
Рецепт на закваске:
утром:
- 10 г закваски 100 % влажности,
- 20 г воды комнатной температуры,
- 20 г пшеничной муки,
вечером:
- вся закваска ( 50 г ),
- 100 мл молока,
- 100 г пшеничной муки,
утром:
- вся закваска ( 250 г ),
- 150 г отварного картофеля,
- 70 г пшеничной муки,
- сахар 1 ч.л.,
- соль 0,5 ч.л.
- сметана,
- сыр.
Рецепт на дрожжах:
- 150 г отварного картофеля,
- 170 -270 г пшеничной муки,
- 100 мл молока,
- 1 ч.л. сухих дрожжей,
- 1 ч.л. сахара,
- 0,5 ч.л. соли,
- сметана,
- сыр
Смотреть видео Венгерская лепёшка
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Алины
Рецепты Алины
Новое в блоге
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарные Фантазии
Коллекция Рецептов
Волшебная еда
Мамины рецепты
Готовим дома
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Милена Кулинарные Pецепты
