Венгерская лепёшка





Как приготовить Венгерская лепёшка:


Венгерская лепёшка

Всем большой привет. Я к вам с очередным вкусным блюдом ! Это лепёшка с тонкой, хрустящей корочкой и нежной, очень вкусной серединкой. Тесто приготовлено на основе картофеля, поэтому оно нежное и очень вкусное. Готовила на закваске. Если вы любите дрожжи, то под видео будет рецепт на дрожжах. Муку добавляйте постепенно, чтобы тесто не сделать плотным. Это невероятно вкусно, делайте сразу две порции.

Рецепт на закваске:

утром:

  • 10 г закваски 100 % влажности,
  • 20 г воды комнатной температуры,
  • 20 г пшеничной муки,

вечером:

  • вся закваска ( 50 г ),
  • 100 мл молока,
  • 100 г пшеничной муки,

утром:

  • вся закваска ( 250 г ),
  • 150 г отварного картофеля,
  • 70 г пшеничной муки,
  • сахар 1 ч.л.,
  • соль 0,5 ч.л.
  • сметана,
  • сыр.

Рецепт на дрожжах:

  • 150 г отварного картофеля,
  • 170 -270 г пшеничной муки,
  • 100 мл молока,
  • 1 ч.л. сухих дрожжей,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • сметана,
  • сыр



Смотреть видео Венгерская лепёшка

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Закуски




Другие рецепты и видео канала - Рецепты Алины

Рецепты Алины

Выпечка

Рецепты Алины

Десерты




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски

Кулинарные Фантазии

Закуски

Волшебная еда

Закуски

Мамины рецепты

Закуски

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Закуски

Милена Кулинарные Pецепты

Закуски

Милена Кулинарные Pецепты

Закуски