Венгерская лепёшка
Как приготовить Венгерская лепёшка:

Всем большой привет. Я к вам с очередным вкусным блюдом ! Это лепёшка с тонкой, хрустящей корочкой и нежной, очень вкусной серединкой. Тесто приготовлено на основе картофеля, поэтому оно нежное и очень вкусное. Готовила на закваске. Если вы любите дрожжи, то под видео будет рецепт на дрожжах. Муку добавляйте постепенно, чтобы тесто не сделать плотным. Это невероятно вкусно, делайте сразу две порции.
Рецепт на закваске:
утром:
- 10 г закваски 100 % влажности,
- 20 г воды комнатной температуры,
- 20 г пшеничной муки,
вечером:
- вся закваска ( 50 г ),
- 100 мл молока,
- 100 г пшеничной муки,
утром:
- вся закваска ( 250 г ),
- 150 г отварного картофеля,
- 70 г пшеничной муки,
- сахар 1 ч.л.,
- соль 0,5 ч.л.
- сметана,
- сыр.
Рецепт на дрожжах:
- 150 г отварного картофеля,
- 170 -270 г пшеничной муки,
- 100 мл молока,
- 1 ч.л. сухих дрожжей,
- 1 ч.л. сахара,
- 0,5 ч.л. соли,
- сметана,
- сыр
Смотреть видео Венгерская лепёшка
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Алины
Новое в блоге
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023
Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски