Витаминный салат из капусты

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный витаминный салат из капусты.

Смотреть видео Витаминный салат из капусты

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Витаминный салат из капусты:

Ингредиенты

Капуста – 600 г
Морковь – 200 г
Свёкла – 100 г
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Уксус яблочный 6% – 3 ст.л.
Растительное масло – 4 ст.л.
Кориандр – 1 ч.л.
Чеснок – 2-3 зубчика
Острый перец – по вкусу

1. Нашинковать капусту. Добавить сахар и соль, перемешать капусту, немного ее сжимая.
2. Натереть свеклу и морковь на терке для корейской моркови.
3. Измельчить чеснок и кориандр.
4. Добавить чеснок, кориандр, острый перец, яблочный уксус и растительное масло. Перемешать.
5. Дать салату промариноваться 10-15 минут.

Смотреть видео

Оригинал Салаты Овощные салаты

Простой салат 423 Салаты из капусты 134 Полезные салаты 112 Весенние салаты 49