Вкусная тушеная капуста
Как приготовить Вкусная тушеная капуста:

Ингредиенты
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь крупная 1 шт
- Чеснок 3 зубчик
- Колбаски копченые - 200 гр
- Тмин щепотка
- Томат паста 2 ст л
- Свежая капуста 1 кг
- Квашенная капуста с рассолом 700 гр
- Лавровый лист 2 шт
- Чернослив -6 шт
- Соль и перец по вкусу
Также:
Классический рецепт тушеной капусты довольно простой и легко приготовить дома. Вот что вам понадобится:
Ингредиенты:
- 1 средняя головка капусты
- 1 большая луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- 1 стакан воды или бульона
- Соль и перец по вкусу
- Приправы (по желанию): лавровый лист, тимьян, розмарин
Инструкции:
- Подготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Капусту очистите от кочана и нарежьте на средние кусочки.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок и обжарьте, помешивая, около 3-5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.
- Добавьте капусту в сковороду и хорошо перемешайте с луком и чесноком.
- Добавьте воду или бульон, соль и перец по вкусу, лавровый лист и другие приправы, если вы их используете.
- Перемешайте все ингредиенты, закройте крышкой и оставьте на среднем огне на 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой.
- Периодически помешивайте капусту, чтобы она не пригорела.
- После того, как капуста станет мягкой, снимите с огня и подавайте на стол.
Тушеная капуста отлично сочетается с картофелем, мясом или рыбой. Приятного аппетита!
Смотреть видео Вкусная тушеная капуста
Другие рецепты и видео канала - Саша Белкович (Sasha Belkovich)
Новое в блоге
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023
Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023
Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023
Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Разное