Вкусная тушеная капуста
Смотреть видео Вкусная тушеная капуста
Как приготовить Вкусная тушеная капуста:
Ингредиенты
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь крупная 1 шт
- Чеснок 3 зубчик
- Колбаски копченые - 200 гр
- Тмин щепотка
- Томат паста 2 ст л
- Свежая капуста 1 кг
- Квашенная капуста с рассолом 700 гр
- Лавровый лист 2 шт
- Чернослив -6 шт
- Соль и перец по вкусу
Также:
Классический рецепт тушеной капусты довольно простой и легко приготовить дома. Вот что вам понадобится:
Ингредиенты:
- 1 средняя головка капусты
- 1 большая луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- 1 стакан воды или бульона
- Соль и перец по вкусу
- Приправы (по желанию): лавровый лист, тимьян, розмарин
Инструкции:
- Подготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Капусту очистите от кочана и нарежьте на средние кусочки.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок и обжарьте, помешивая, около 3-5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.
- Добавьте капусту в сковороду и хорошо перемешайте с луком и чесноком.
- Добавьте воду или бульон, соль и перец по вкусу, лавровый лист и другие приправы, если вы их используете.
- Перемешайте все ингредиенты, закройте крышкой и оставьте на среднем огне на 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой.
- Периодически помешивайте капусту, чтобы она не пригорела.
- После того, как капуста станет мягкой, снимите с огня и подавайте на стол.
Тушеная капуста отлично сочетается с картофелем, мясом или рыбой. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Саша Белкович (Sasha Belkovich)
Новое в блоге
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024
Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024
Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Как отличить качественные суши от некачественных08:52, 18.10.2022
В наше время значительной популярности достигла японская кухня. На каждом углу можно увидеть рестораны, кафе, магазины, а также интернет-магазины, сайты с японской едой. Известными блюдами являются роллы и суши, которые так полюбились многим. Они могут посоревноваться с американской и итальянской кухней.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023
Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
Другие рецепты и видео категории - Разное