Кто автор рецепта «Вкусная тушеная капуста»?

Автор рецепта - канал «Саша Белкович (Sasha Belkovich)» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусная тушеная капуста»?

Рецепт относится к категории «Разное». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусная тушеная капуста»?

В рецепте 15 ингредиентов: 1 средняя головка капусты, 1 большая луковица, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 столовые ложки растительного масла, 1 стакан воды или бульона, Соль и перец по вкусу, Приправы (по желанию): лавровый лист, тимьян, розмарин, Подготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Капусту очистите от кочана и нарежьте на средние кусочки., Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне., Добавьте лук и чеснок и обжарьте, помешивая, около 3-5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным., Добавьте капусту в сковороду и хорошо перемешайте с луком и чесноком., Добавьте воду или бульон, соль и перец по вкусу, лавровый лист и другие приправы, если вы их используете., Перемешайте все ингредиенты, закройте крышкой и оставьте на среднем огне на 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой., Периодически помешивайте капусту, чтобы она не пригорела., После того, как капуста станет мягкой, снимите с огня и подавайте на стол..

Вкусная тушеная капуста

Name: Вкусная тушеная капуста
Ingredients: 1 средняя головка капусты; 1 большая луковица; 2-3 зубчика чеснока; 2-3 столовые ложки растительного масла; 1 стакан воды или бульона; Соль и перец по вкусу; Приправы (по желанию): лавровый лист, тимьян, розмарин; Подготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Капусту очистите от кочана и нарежьте на средние кусочки.; Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.; Добавьте лук и чеснок и обжарьте, помешивая, около 3-5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.; Добавьте капусту в сковороду и хорошо перемешайте с луком и чесноком.; Добавьте воду или бульон, соль и перец по вкусу, лавровый лист и другие приправы, если вы их используете.; Перемешайте все ингредиенты, закройте крышкой и оставьте на среднем огне на 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой.; Периодически помешивайте капусту, чтобы она не пригорела.; После того, как капуста станет мягкой, снимите с огня и подавайте на стол.

Ингредиенты

Репчатый лук 1 шт
Морковь крупная 1 шт
Чеснок 3 зубчик
Колбаски копченые - 200 гр
Тмин щепотка
Томат паста 2 ст л
Свежая капуста 1 кг
Квашенная капуста с рассолом 700 гр
Лавровый лист 2 шт
Чернослив -6 шт
Соль и перец по вкусу

Также:

Классический рецепт тушеной капусты довольно простой и легко приготовить дома. Вот что вам понадобится:

Ингредиенты:

1 средняя головка капусты
1 большая луковица
2-3 зубчика чеснока
2-3 столовые ложки растительного масла
1 стакан воды или бульона
Соль и перец по вкусу
Приправы (по желанию): лавровый лист, тимьян, розмарин

Инструкции:

Подготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Капусту очистите от кочана и нарежьте на средние кусочки.
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
Добавьте лук и чеснок и обжарьте, помешивая, около 3-5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.
Добавьте капусту в сковороду и хорошо перемешайте с луком и чесноком.
Добавьте воду или бульон, соль и перец по вкусу, лавровый лист и другие приправы, если вы их используете.
Перемешайте все ингредиенты, закройте крышкой и оставьте на среднем огне на 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой.
Периодически помешивайте капусту, чтобы она не пригорела.
После того, как капуста станет мягкой, снимите с огня и подавайте на стол.

Тушеная капуста отлично сочетается с картофелем, мясом или рыбой. Приятного аппетита!

Ингредиенты

11 средняя головка капусты
21 большая луковица
32-3 зубчика чеснока
42-3 столовые ложки растительного масла
51 стакан воды или бульона
6Соль и перец по вкусу
7Приправы (по желанию): лавровый лист, тимьян, розмарин
8Подготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Капусту очистите от кочана и нарежьте на средние кусочки.
9Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
10Добавьте лук и чеснок и обжарьте, помешивая, около 3-5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.
11Добавьте капусту в сковороду и хорошо перемешайте с луком и чесноком.
12Добавьте воду или бульон, соль и перец по вкусу, лавровый лист и другие приправы, если вы их используете.
13Перемешайте все ингредиенты, закройте крышкой и оставьте на среднем огне на 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой.
14Периодически помешивайте капусту, чтобы она не пригорела.
15После того, как капуста станет мягкой, снимите с огня и подавайте на стол.

Приготовление

1
1 средняя головка капусты
2
1 большая луковица
3
2-3 зубчика чеснока
4
2-3 столовые ложки растительного масла
5
1 стакан воды или бульона
6
Соль и перец по вкусу
7
Приправы (по желанию): лавровый лист, тимьян, розмарин
8
Подготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Капусту очистите от кочана и нарежьте на средние кусочки.
9
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
10
Добавьте лук и чеснок и обжарьте, помешивая, около 3-5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.
11
Добавьте капусту в сковороду и хорошо перемешайте с луком и чесноком.
12
Добавьте воду или бульон, соль и перец по вкусу, лавровый лист и другие приправы, если вы их используете.
13
Перемешайте все ингредиенты, закройте крышкой и оставьте на среднем огне на 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой.
14
Периодически помешивайте капусту, чтобы она не пригорела.
15
После того, как капуста станет мягкой, снимите с огня и подавайте на стол.