Вкусная тушеная капуста
Как приготовить Вкусная тушеная капуста:
Ингредиенты
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь крупная 1 шт
- Чеснок 3 зубчик
- Колбаски копченые - 200 гр
- Тмин щепотка
- Томат паста 2 ст л
- Свежая капуста 1 кг
- Квашенная капуста с рассолом 700 гр
- Лавровый лист 2 шт
- Чернослив -6 шт
- Соль и перец по вкусу
Также:
Классический рецепт тушеной капусты довольно простой и легко приготовить дома. Вот что вам понадобится:
Ингредиенты:
- 1 средняя головка капусты
- 1 большая луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- 1 стакан воды или бульона
- Соль и перец по вкусу
- Приправы (по желанию): лавровый лист, тимьян, розмарин
Инструкции:
- Подготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Капусту очистите от кочана и нарежьте на средние кусочки.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок и обжарьте, помешивая, около 3-5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.
- Добавьте капусту в сковороду и хорошо перемешайте с луком и чесноком.
- Добавьте воду или бульон, соль и перец по вкусу, лавровый лист и другие приправы, если вы их используете.
- Перемешайте все ингредиенты, закройте крышкой и оставьте на среднем огне на 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой.
- Периодически помешивайте капусту, чтобы она не пригорела.
- После того, как капуста станет мягкой, снимите с огня и подавайте на стол.
Тушеная капуста отлично сочетается с картофелем, мясом или рыбой. Приятного аппетита!
Смотреть видео Вкусная тушеная капуста
Другие рецепты и видео канала - Саша Белкович (Sasha Belkovich)
Новое в блоге
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
Другие рецепты и видео категории - Разное
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Саша Белкович (Sasha Belkovich)
ЕДА НА ОГНЕ
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкусная Тарелка
Аппетитно ТВ
Еда на любой Вкус
Шеф-повар Василий Емельяненко