Вкуснейший картофель фри по домашнему
Как приготовить Вкуснейший картофель фри по домашнему:
Ингредиенты
- картофель - 500 г
- холодная вода - 1 л
- Оставьте в воде 15 минут
- теплая вода - 1 л
- Оставьте в воде 15 минут
- желток - 1 шт
- соль - 5 г
- черный перец - 5 г
- сладкая паприка - 5 г
- мускатный орех - 5 г
- кефир - 150 мл
- крахмал - 80 г
- растительное масло - 400 мл
для соуса:
- горчица - 30 г
- зернистая горчица - 30 г
- сметана - 50 г
- лук - 1 головка
- белое вино - 50 мл
- соль - 5 г
- черный перец - 4 г
- оливковое масло - 30 мл
- укроп - 30 г
для салата:
- помидоры черри - 100 г
- сладкий перец, зеленый - 1 шт
- сладкий перец, желтый - 1 шт
- красный лук - 1 головка
- оливковое масло - 20 мл
- соль - 10 г
- лимонный сок - 10 мл
Смотреть видео Вкуснейший картофель фри по домашнему
Новое в блоге
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Вкусное Дело
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)