Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Вкусные фаршированные перцы

4.8 (24) Простой рецепт

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Обжаривайте лук и морковь на оливковом масле до мягкости.
  3. Добавьте фарш и жарьте, перемешивая, до полной готовности.
  4. В смесь добавьте томатную пасту, рис, зелень, приправьте по вкусу.
  5. Разрежьте верхушки перцев, удалите семена и наполните их фаршем.
  6. Установите перцы в форму, добавьте немного воды на дно.
  7. Закройте форму фольгой и запекайте в духовке около 40-45 минут.
  8. Перед подачей посыпьте зеленью.

Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого домашнего блюда.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 больших перца (желательно разных цветов)
  • 2300 г фарша (говяжьего, свиного или их смесь)
  • 31 луковица, мелко нарезанная
  • 41 морковь, тертая
  • 51 ч. ложка томатной пасты (30 г, 15 ккал)
  • 61 стакан риса, сваренного
  • 72 ст. ложки мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка)
  • 8Соль, перец, любимые специи по вкусу
  • 92 ст. ложки оливкового масла

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте духовку до 180°C.
  2. 2
    Обжаривайте лук и морковь на оливковом масле до мягкости.
  3. 3
    Добавьте фарш и жарьте, перемешивая, до полной готовности.
  4. 4
    В смесь добавьте томатную пасту, рис, зелень, приправьте по вкусу.
  5. 5
    Разрежьте верхушки перцев, удалите семена и наполните их фаршем.
  6. 6
    Установите перцы в форму, добавьте немного воды на дно.
  7. 7
    Закройте форму фольгой и запекайте в духовке около 40-45 минут.
  8. 8
    Перед подачей посыпьте зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Фаршированный перец капия с сырным миксом и йогуртом Горячие блюда

Фаршированный перец капия с сырным миксом и йогуртом

Сочный фаршированный перец капия с нежной сырной начинкой из феты, чеддера и йогурта, дополненный свежей петрушкой и томатами черри. Пряности и чеснок придают блюду изысканный аромат, а легкое…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусные фаршированные перцы»?

Автор рецепта - канал «Простой рецепт» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусные фаршированные перцы»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусные фаршированные перцы»?

В рецепте 9 ингредиентов: 4 больших перца (желательно разных цветов), 300 г фарша (говяжьего, свиного или их смесь), 1 луковица, мелко нарезанная, 1 морковь, тертая, 1 ч. ложка томатной пасты (30 г, 15 ккал), 1 стакан риса, сваренного, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка), Соль, перец, любимые специи по вкусу, 2 ст. ложки оливкового масла.