Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер ШефВкусные шашлыки в казане
Как приготовить Вкусные шашлыки в казане:
Ингредиенты
- Основа, она же база) Шашлык - 3-4 шампура
- Шампиньоны - 500г. Если не любите, можно болграского перца
- Лук - 2-3 шт. крупные
Специи:
- Хмели-Сунели - 1(2) ст.л. ( Можно кстати свинину превратить в баранину, добавьте чутка зиры.
- Сухая аджика!!! - по вкусу Вещь! В магазах или маркетплейсах можно найти. Для маринадов хорошо подходит. Контрольный вопрос: Тут хоть кто-то это читает?)
- Соль - по вкусу. (Нет шутки про Питер и соль тут не будет)
- Консервированные томаты - 1 банка, в идеале две! Домашние лучше всего.
- Вода - 700мл.
Для подачи к первому рецепту:
- Фасоль красная
- Кинза.....Воняет клопами? Петрушку добавьте
- Красный лук
- Базилик
Чуть не забыл...лаваш или хлебушек не забудь, там вкуснейший жижик на дне) Ради него собственно все и делали.
Для подачи ко второму рецепту:
- Макароны - 500 г.
- Чеснок - 2(3) зубчика....именно мелко нарежьте
- Зеленый лук
Смотреть видео Вкусные шашлыки в казане
Другие рецепты и видео канала - Грильков
Грильков
Новое в блоге
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Рецепты Марины Петрушенко
В гостях у Вани
Аппетитно ТВ
Вкусно и Просто
Вкусная Жизнь
