Идеальный шашлык по -абхазски


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить идеальный шашлык по -абхазски


Смотреть видео Идеальный шашлык по -абхазски





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Идеальный шашлык по -абхазски:


Идеальный шашлык по -абхазски

Ингредиенты

  • мясо - 2 кг.
  • лук - 2 шт.
  • абхазская аджика - 1 ч. л. с горкой
  • соль - 2 ч. л.
  • перец чёрный молотый - 1 ч. л.
  • масло растительное - 4 ст. л.
  • минералка с газом - 1 стакан
  • Маринуем 2 часа

Для соуса:

  • мацони - 6 ст. л.
  • абхазская аджика - 1/2 ч. л.
  • укроп - 10 гр.
  • базилик - 10 гр.
  • соль - 1/2 ч. л.
  • перец чёрный молотый - 1 щепотка





Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица