Шаги приготовления:
- Подготовка ингредиентов:
- Мясо нарежьте небольшими кусочками.
- Картошку очистите и нарежьте кольцами или полукольцами.
- Лук и чеснок мелко нарежьте.
- Смешивание маринада:
- В миске смешайте томатный соус, горчицу, чеснок, лук, специи.
- Маринование мяса:
- Положите кусочки мяса в маринад и оставьте на 15-20 минут.
- Сбор блюда:
- В глубокой форме для запекания выложите слой картошки, затем слой мяса.
- Повторите, пока все ингредиенты не закончатся.
- Запекание в духовке:
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 45-50 минут или до готовности.
- Подача:
- Подавайте блюдо горячим, посыпанное свежей зеленью.
Наслаждайтесь вкусом картошки с мясом, приготовленной в духовке - простым и сытным ужином для всей семьи!