В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентомВкусный и простой десерт из молока и сметаны
Как приготовить Вкусный и простой десерт из молока и сметаны:
Ингредиенты
- Молоко – 300 г
- Соль – щепотка
- Желтки – 3 шт.
- Желатин быстрорастворимый – 25 г + 100 г воды
- Сахар – 3 ст.л. с горкой или по вкусу
- Ванильный сахар – 10 г
- Сметана 20% – 400 г
1. Залить желатин водой и оставить на несколько минут, чтобы он набух.
2. Смешать сахар, желтки, щепотку соли и молоко. Нагреть на маленьком огне до загустения. НЕ доводить до кипения.
3. Добавить ванильный сахар, набухший желатин. Перемешать, чтобы желатин растворился.
4. Добавить сметану, хорошо перемешать.
5. Вылить десерт в форму.
6. Поставить в холодильник на 6-8 часов до полной стабилизации.
Смотреть видео Вкусный и простой десерт из молока и сметаны
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Алина Фуди
Новое в блоге
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Ольга Шобутинская
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Маринкины Творинки
Нафис Таомлар
Аппетитная Кухня
Готовим дома
Домашняя Кулинария