Вкусный и простой десерт из молока и сметаны
Смотреть видео Вкусный и простой десерт из молока и сметаны
Как приготовить Вкусный и простой десерт из молока и сметаны:
Ингредиенты
- Молоко – 300 г
- Соль – щепотка
- Желтки – 3 шт.
- Желатин быстрорастворимый – 25 г + 100 г воды
- Сахар – 3 ст.л. с горкой или по вкусу
- Ванильный сахар – 10 г
- Сметана 20% – 400 г
1. Залить желатин водой и оставить на несколько минут, чтобы он набух.
2. Смешать сахар, желтки, щепотку соли и молоко. Нагреть на маленьком огне до загустения. НЕ доводить до кипения.
3. Добавить ванильный сахар, набухший желатин. Перемешать, чтобы желатин растворился.
4. Добавить сметану, хорошо перемешать.
5. Вылить десерт в форму.
6. Поставить в холодильник на 6-8 часов до полной стабилизации.
Новое в блоге
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023
Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023
Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.