Вкусный люля кебаб
Как приготовить Вкусный люля кебаб:

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный люля кебаб
Люля кебаб - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое можно готовить из разных видов мяса. Вот два простых рецепта, которые можно приготовить дома.
1. Люля кебаб из говядины:
Ингредиенты:
- Говядина - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Кинза (укроп) - 1/2 пучка
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Приготовление:
- Мясо измельчить в мясорубке или блендере.
- Лук и чеснок мелко нарезать и добавить к мясу.
- Добавить кинзу, соль и перец по вкусу, хорошо вымесить все ингредиенты.
- Оставить на 20-30 минут, чтобы ароматы соединились.
- Сформировать котлеты в форме цилиндров на деревянных шпажках.
- Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить люля кебаб с обеих сторон до золотистой корочки.
2. Люля кебаб из курицы:
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Кинза (укроп) - 1/2 пучка
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Приготовление:
- Куриное филе измельчить в мясорубке или блендере.
- Лук и чеснок мелко нарезать и добавить к мясу.
- Добавить кинзу, соль и перец по вкусу, хорошо вымесить все ингредиенты.
- Оставить на 20-30 минут, чтобы ароматы соединились.
- Сформировать котлеты в форме цилиндров на деревянных шпажках.
- Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить люля кебаб с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Вкусный люля кебаб
Другие рецепты и видео канала - Деннис Клип
Новое в блоге
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023
Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда