Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Праздничное мясо по-французски в духовке из фарша

4.4 (24) 1000 Меню
Праздничное мясо по-французски в духовке из фарша
Горячие блюда Мясные блюдаМясо в духовкеМясо на праздничный столПраздничные блюда

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (говядины или свинины)
  • 4 средние картошки, нарезанные тонкими кружками
  • 1 луковица, нарезанная полукольцами
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1/2 чашки тертого сыра (по выбору)
  • 1/2 чашки молока
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки томатного соуса
  • Соль, перец, тимьян - по вкусу
  • Зелень (кинза, петрушка), измельченная (для подачи)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Смешайте фарш с молоком, яйцами, тертым сыром, чесноком, томатным соусом, солью, перцем и тимьяном.

Шаг 2: Разогрейте духовку до 180°C.

Шаг 3: В форме для запекания выложите слой картошки, сверху - слой полукольцами нарезанного лука.

Шаг 4: Разместите половину фарша поверх картошки и лука.

Шаг 5: Повторите слои - картошка, лук, оставшийся фарш.

Шаг 6: Запекайте в предварительно разогретой духовке около 45-50 минут или до золотистой корки.

Шаг 7: Посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г фарша (говядины или свинины)
  • 24 средние картошки, нарезанные тонкими кружками
  • 31 луковица, нарезанная полукольцами
  • 42 зубчика чеснока, измельченные
  • 51/2 чашки тертого сыра (по выбору)
  • 61/2 чашки молока
  • 72 яйца
  • 82 ст. ложки томатного соуса
  • 9Соль, перец, тимьян - по вкусу
  • 10Зелень (кинза, петрушка), измельченная (для подачи)

Приготовление

  1. 1
    500 г фарша (говядины или свинины)
  2. 2
    4 средние картошки, нарезанные тонкими кружками
  3. 3
    1 луковица, нарезанная полукольцами
  4. 4
    2 зубчика чеснока, измельченные
  5. 5
    1/2 чашки тертого сыра (по выбору)
  6. 6
    1/2 чашки молока
  7. 7
    2 яйца
  8. 8
    2 ст. ложки томатного соуса
  9. 9
    Соль, перец, тимьян - по вкусу
  10. 10
    Зелень (кинза, петрушка), измельченная (для подачи)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Праздничное мясо по-французски в духовке из фарша» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Сытный ужин 127Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49Лёгкий завтрак 48Быстрый перекус 47

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:Овсяная каша на молокеМакароны с сыромБлюда с грибамиКремовый тортПолезное питаниеКурица с сыромТушёная картошкаМакароны на сковородкеМаринованная капустаДрожжевое тесто

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Праздничное мясо по-французски в духовке из фарша»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Праздничное мясо по-французски в духовке из фарша»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Праздничное мясо по-французски в духовке из фарша»?

В рецепте 10 ингредиентов: 500 г фарша (говядины или свинины), 4 средние картошки, нарезанные тонкими кружками, 1 луковица, нарезанная полукольцами, 2 зубчика чеснока, измельченные, 1/2 чашки тертого сыра (по выбору), 1/2 чашки молока, 2 яйца, 2 ст. ложки томатного соуса, Соль, перец, тимьян - по вкусу, Зелень (кинза, петрушка), измельченная (для подачи).