Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомПраздничное мясо по-французски в духовке из фарша
Как приготовить Праздничное мясо по-французски в духовке из фарша:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядины или свинины)
- 4 средние картошки, нарезанные тонкими кружками
- 1 луковица, нарезанная полукольцами
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 чашки тертого сыра (по выбору)
- 1/2 чашки молока
- 2 яйца
- 2 ст. ложки томатного соуса
- Соль, перец, тимьян - по вкусу
- Зелень (кинза, петрушка), измельченная (для подачи)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Смешайте фарш с молоком, яйцами, тертым сыром, чесноком, томатным соусом, солью, перцем и тимьяном.
Шаг 2: Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 3: В форме для запекания выложите слой картошки, сверху - слой полукольцами нарезанного лука.
Шаг 4: Разместите половину фарша поверх картошки и лука.
Шаг 5: Повторите слои - картошка, лук, оставшийся фарш.
Шаг 6: Запекайте в предварительно разогретой духовке около 45-50 минут или до золотистой корки.
Шаг 7: Посыпьте свежей зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Праздничное мясо по-французски в духовке из фарша
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Сеня в деле
Ранчо у Санчо
Валентина Готовим Вкусно
Простые рецепты
Вкусные советы
Галина Кухня