Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентомВоздушное пюре из картофеля
Как приготовить Воздушное пюре из картофеля:
Ингредиенты:
- Картошка (4-5 средних картошек)
- Масло сливочное (2-3 ст. ложки)
- Молоко (1/2 - 1 чашка)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Очистите и нарежьте картошку на кусочки.
- Варите картошку в подсоленной воде до готовности (мягкости).
- Слейте воду и разомните картошку в пюре.
- Добавьте масло сливочное и молоко. Постепенно перемешивайте до достижения нужной консистенции.
- Посолите и поперчите по вкусу. Пробуйте и корректируйте соль, если нужно.
Подавайте пюре горячим, политым маслом и посыпанным свежей зеленью. Это отличное дополнение к многим блюдам и прекрасный способ насладиться вкусом картошки.
Смотреть видео Воздушное пюре из картофеля
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Ирина Белая
