Нежное и воздушное картофельное пюре
Как приготовить Нежное и воздушное картофельное пюре:
Нежное и воздушное картофельное пюре с ароматом мускатного ореха — идеальный гарнир для любого блюда. Благодаря сливочному маслу и молоку пюре получается мягким и сливочным, а небольшой добавленный отвар картофеля помогает сохранить вкус и текстуру. Рецепт прост и универсален, проверенный временем и рекомендуемый Люда Изи Кук Позитивная Кухня.
Общий вес: 1070 г
Порций: 4
Калории: 150 ккал на порцию
Ингредиенты
- Картофель (очищенный) — 800 г
- Сливочное масло — 50 г
- Молоко — 120-150 мл
- Отвар картофельный — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Мускатный орех — щепотка
Приготовление
- Отварите картофель до мягкости в подсоленной воде. Слейте воду, оставив немного отвара.
- Разомните горячий картофель толкушкой до однородной массы.
- Добавьте сливочное масло и постепенно вливайте молоко и отвар, тщательно перемешивая до желаемой консистенции.
- Посолите по вкусу и добавьте щепотку мускатного ореха, аккуратно перемешайте.
- Подавайте горячим как гарнир к мясным или овощным блюдам.
Смотреть видео Нежное и воздушное картофельное пюре
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Рецепты Марины Петрушенко
Аппетитно ТВ
У Татьяны