Нежное и воздушное картофельное пюре
Как приготовить Нежное и воздушное картофельное пюре:
Нежное и воздушное картофельное пюре с ароматом мускатного ореха — идеальный гарнир для любого блюда. Благодаря сливочному маслу и молоку пюре получается мягким и сливочным, а небольшой добавленный отвар картофеля помогает сохранить вкус и текстуру. Рецепт прост и универсален, проверенный временем и рекомендуемый Люда Изи Кук Позитивная Кухня.
Общий вес: 1070 г
Порций: 4
Калории: 150 ккал на порцию
Ингредиенты
- Картофель (очищенный) — 800 г
- Сливочное масло — 50 г
- Молоко — 120-150 мл
- Отвар картофельный — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Мускатный орех — щепотка
Приготовление
- Отварите картофель до мягкости в подсоленной воде. Слейте воду, оставив немного отвара.
- Разомните горячий картофель толкушкой до однородной массы.
- Добавьте сливочное масло и постепенно вливайте молоко и отвар, тщательно перемешивая до желаемой консистенции.
- Посолите по вкусу и добавьте щепотку мускатного ореха, аккуратно перемешайте.
- Подавайте горячим как гарнир к мясным или овощным блюдам.
Смотреть видео Нежное и воздушное картофельное пюре
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Рецепты Марины Петрушенко
Аппетитно ТВ
У Татьяны