Нежное и воздушное картофельное пюре
Как приготовить Нежное и воздушное картофельное пюре:
Нежное и воздушное картофельное пюре с ароматом мускатного ореха — идеальный гарнир для любого блюда. Благодаря сливочному маслу и молоку пюре получается мягким и сливочным, а небольшой добавленный отвар картофеля помогает сохранить вкус и текстуру. Рецепт прост и универсален, проверенный временем и рекомендуемый Люда Изи Кук Позитивная Кухня.
Общий вес: 1070 г
Порций: 4
Калории: 150 ккал на порцию
Ингредиенты
- Картофель (очищенный) — 800 г
- Сливочное масло — 50 г
- Молоко — 120-150 мл
- Отвар картофельный — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Мускатный орех — щепотка
Приготовление
- Отварите картофель до мягкости в подсоленной воде. Слейте воду, оставив немного отвара.
- Разомните горячий картофель толкушкой до однородной массы.
- Добавьте сливочное масло и постепенно вливайте молоко и отвар, тщательно перемешивая до желаемой консистенции.
- Посолите по вкусу и добавьте щепотку мускатного ореха, аккуратно перемешайте.
- Подавайте горячим как гарнир к мясным или овощным блюдам.
Смотреть видео Нежное и воздушное картофельное пюре
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Рецепты Марины Петрушенко
Аппетитно ТВ
У Татьяны