Нежное и воздушное картофельное пюре
Как приготовить Нежное и воздушное картофельное пюре:

Нежное и воздушное картофельное пюре с ароматом мускатного ореха — идеальный гарнир для любого блюда. Благодаря сливочному маслу и молоку пюре получается мягким и сливочным, а небольшой добавленный отвар картофеля помогает сохранить вкус и текстуру. Рецепт прост и универсален, проверенный временем и рекомендуемый Люда Изи Кук Позитивная Кухня.
Общий вес: 1070 г
Порций: 4
Калории: 150 ккал на порцию
Ингредиенты
- Картофель (очищенный) — 800 г
- Сливочное масло — 50 г
- Молоко — 120-150 мл
- Отвар картофельный — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Мускатный орех — щепотка
Приготовление
- Отварите картофель до мягкости в подсоленной воде. Слейте воду, оставив немного отвара.
- Разомните горячий картофель толкушкой до однородной массы.
- Добавьте сливочное масло и постепенно вливайте молоко и отвар, тщательно перемешивая до желаемой консистенции.
- Посолите по вкусу и добавьте щепотку мускатного ореха, аккуратно перемешайте.
- Подавайте горячим как гарнир к мясным или овощным блюдам.
Смотреть видео Нежное и воздушное картофельное пюре
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023
Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда