Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Закуска из баклажанов

4.5 (24) Рецепты от Мамули
Закуска из баклажанов

В этом блюде простые овощи, но они создают такой неповторимый вкус, действительно не передать словами. А ведь можно использовать все овощи, здесь самое больше разнообразие овощей. Готовьте, вкусно!

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 1 кг
  • Морковь - 300 гр
  • Перец сладкий - 300 гр
  • Лук - 400 гр
  • Помидор - 400 гр
  • Соль - 1 ч.л
  • Сахар - 1 ч.л
  • Перец молотый - 0,5 ч.л
  • Кориандр - 0,5 ч.л
  • Масло растительное для жарки

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Баклажаны - 1 кг
  • 2Морковь - 300 гр
  • 3Перец сладкий - 300 гр
  • 4Лук - 400 гр
  • 5Помидор - 400 гр
  • 6Соль - 1 ч.л
  • 7Сахар - 1 ч.л
  • 8Перец молотый - 0,5 ч.л
  • 9Кориандр - 0,5 ч.л
  • 10Масло растительное для жарки

Приготовление

  1. 1
    Баклажаны - 1 кг
  2. 2
    Морковь - 300 гр
  3. 3
    Перец сладкий - 300 гр
  4. 4
    Лук - 400 гр
  5. 5
    Помидор - 400 гр
  6. 6
    Соль - 1 ч.л
  7. 7
    Сахар - 1 ч.л
  8. 8
    Перец молотый - 0,5 ч.л
  9. 9
    Кориандр - 0,5 ч.л
  10. 10
    Масло растительное для жарки
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Закуска из баклажанов»?

Автор рецепта - канал «Рецепты от Мамули» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Закуска из баклажанов»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Закуска из баклажанов»?

В рецепте 10 ингредиентов: Баклажаны - 1 кг, Морковь - 300 гр, Перец сладкий - 300 гр, Лук - 400 гр, Помидор - 400 гр, Соль - 1 ч.л, Сахар - 1 ч.л, Перец молотый - 0,5 ч.л, Кориандр - 0,5 ч.л, Масло растительное для жарки.