В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуЗакуска из баклажанов на зиму
Как приготовить Закуска из баклажанов на зиму:
Ингредиенты
- Помидоры 1 кг
- Перец болгарский 500 г
- Перец чили 1-2 ш
- Баклажаны 1 кг
- Соль 1 с л
- Сахар 2 с л
- Петрушка небольшой пучок
- Чеснок 1 г
- Уксус 9 процентный 40 мл
Приготовление
- Помидоры , перец сладкий и чили через мясорубку . Добавит соль и сахар . Варить 30 минут . Крышкой кастрюлю не закрывать .
- Баклажаны порезать крупно .
- Добавить в соус и варить 15 минут .
- Добавить петрушку , чеснок , дать закипеть .
- Добавить уксус .
- Разложить в чистые , стерильные банки и закатать .
Смотреть видео Закуска из баклажанов на зиму
Другие рецепты и видео канала - Вкусно со Светланой
Вкусно со Светланой
Новое в блоге
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Аппетитно ТВ
Канал ВО! Простые Рецепты
Ирина Белая
Вкусно Просто и Доступно
Кулинарные Фантазии
1000 Меню
Ольга Матвей
