В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана ЧерноваШикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму
Как приготовить Шикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму:
Наверное вы, как и я решили поставить жирную точку в заготовках на зиму. Но я нарушила это табу и приготовила эту чудо закуску, поскольку баклажанов и перца море, а шампиньоны всегда в продаже. Можно использовать лесные грибы. Приготовьте и вы, надеюсь, понравится.
Ингредиенты на 5 пол литровых банок и попробовать:
- 1.7 кг баклажанов
- 1.2 кг шампиньонов
- 800 г сладкого перца
- 700 г лука
- 125 г сахара
- 100 мл уксуса 9%
- 1 ст. л. соли
- 1 ч. л. черного молотого перца
- 200 г чеснока
- растительное масло для жарки
- Попробовать и добавить по вкусу соль, перец, сахар
Смотреть видео Шикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Блиц-рецепты от Галины
Нафис Таомлар
Сейчас приготовим
Камчатникова Татьяна