Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваШикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму
Смотреть видео Шикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму
Как приготовить Шикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму:
Наверное вы, как и я решили поставить жирную точку в заготовках на зиму. Но я нарушила это табу и приготовила эту чудо закуску, поскольку баклажанов и перца море, а шампиньоны всегда в продаже. Можно использовать лесные грибы. Приготовьте и вы, надеюсь, понравится.
Ингредиенты на 5 пол литровых банок и попробовать:
- 1.7 кг баклажанов
- 1.2 кг шампиньонов
- 800 г сладкого перца
- 700 г лука
- 125 г сахара
- 100 мл уксуса 9%
- 1 ст. л. соли
- 1 ч. л. черного молотого перца
- 200 г чеснока
- растительное масло для жарки
- Попробовать и добавить по вкусу соль, перец, сахар
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Блиц-рецепты от Галины
Нафис Таомлар
Сейчас приготовим
Камчатникова Татьяна
