Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга ШобутинскаяШикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму
Как приготовить Шикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму:
Наверное вы, как и я решили поставить жирную точку в заготовках на зиму. Но я нарушила это табу и приготовила эту чудо закуску, поскольку баклажанов и перца море, а шампиньоны всегда в продаже. Можно использовать лесные грибы. Приготовьте и вы, надеюсь, понравится.
Ингредиенты на 5 пол литровых банок и попробовать:
- 1.7 кг баклажанов
- 1.2 кг шампиньонов
- 800 г сладкого перца
- 700 г лука
- 125 г сахара
- 100 мл уксуса 9%
- 1 ст. л. соли
- 1 ч. л. черного молотого перца
- 200 г чеснока
- растительное масло для жарки
- Попробовать и добавить по вкусу соль, перец, сахар
Смотреть видео Шикарная закуска из баклажанов с грибами на зиму
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Блиц-рецепты от Галины
Нафис Таомлар
Сейчас приготовим
Камчатникова Татьяна