Закуски из перца
Смотреть видео Закуски из перца
Как приготовить Закуски из перца:
Готовить такую закуску из болгарского перца очень легко и просто. Перец лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира. Настоящее объедение из простых продуктов!
1. Пепероната
Ингредиенты:
- Болгарский перец – 4 шт;
- Чеснок – 4 зубчика;
- Помидор – 300 гр;
- Красный лук - 1 шт;
- Базилик – 2-3 веточки;
- Бальзамический уксус - 2 ст.л.;
- Соль – 0,5 ч.л.;
- Оливковое масло – 2 ст.л.;
- Черный перец – по вкусу
2. Сладкий перец в хрустящей панировке
Ингредиенты:
- Панировочные сухари - 30 г;
- Прованские травы - 2 ч.л.;
- Паприка - 2 ч.л.;
- Мука - 3 ст.л.;
- Паприка копчёная - 1 ч.л.;
- Перец - 1/3 ч.л.;
- Соль - 1 ч.л.;
- Яйца - 2 шт.;
- Перец сладкий - 3 шт.
3. Запеченный перец в ароматном масле
Ингредиенты:
- Перец болгарский 6-7 шт.
- Масло растительное - 100 мл
- Чеснок - 2 зуб.
- Базилик сухой - 0,5 ч.л.
- Черный перец
- Соль
Другие рецепты и видео канала - Готовим счастье дома
Новое в блоге
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024
Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022
Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.